АгроЭкспедиция: итоговый прогноз урожая картофеля 2015

АгроЭкспедиция по картофелю 2015
АгроЭкспедиция по картофелю 2015

В народе шутят, что только перед картофелем украинцы готовы склониться, и даже стать на колени.

Недаром именно картофель является основой многих блюд национальной кухни. В этом году наша команда специально отправились АгроЭкспедицию по Картофелю, чтобы узнать проблемы и достижения отечественных картофелеводов. Два экипажа, шесть регионов, 12 предприятий и множество энтузиастов картофельного дела от крупных промышленников до бабушки, торгующей «на ведро», позволили объективно оценить состояние отрасли.

Опрошенные эксперты в посещенных хозяйствах и специалисты предприятий, которые поддержали проект АгроЭкспедиции — Bayer, «Креди Агриколь Банк», Grimme и «Агрико Украина» — помогли нам определить прогнозную урожайность.

Наши партнеры

С технологической точки зрения выращивания картофеля является довольно сложным и затратным процессом, что зачастую заставляет агрохолдинги отдавать предпочтение выращиванию основных экспортных культур. Чтобы заниматься картофелем, нужно по-настоящему любить эту требовательную культуру и быть готовым к различным вызовам: как природным, так и экономическим.

В этом году урожайность товарного картофеля эксперты ожидают в среднем на уровне 20-22 т/га, тогда как в прошлом сезоне она была в разы выше. В 2014 г. всего было выращено 23,7 млн т, из них 22,9 млн т — в хозяйствах населения.

Топ 5 проблем картофелеводов:

1. Нынешние погодные условия с аномальной жарой и отсутствием осадков были крайне тяжелыми для формирования урожая картофеля. В отдельных регионах в связи с засухой значительно уменьшилась урожайность культуры. Отдельно следует отметить проблемы, связанные с недостаточной увлажненностью почвы в период уборки урожая, что создало предпосылки для механического травмирования картофеля. Поэтому вполне ожидаемым является снижение выхода товарной фракции в продовольственной. По некоторым хозяйствам эти потери могут составить до 20-25% от валового урожая, непременно негативно отразится на прибыльности выращивания культуры.

2. Затраты на гектар в этом году были значительно выше прошлогодних. По картофелю эта цифра составляет от 25 до 45 тыс. грн/га. Все потому, что расходы привязаны к курсу доллара на 90%.

3. Кроме того, очевидны проблемы, связанные с дефицитом складских помещений для хранения продукции. То есть, уже сегодня некоторые производители вынуждены реализовывать товар не по оптимальной цене. Эксперты утверждают, что выращивать картофель без хранения и налаженной реализации при нынешнем уровне цен на него – неоправданный риск. Также актуальным остается вопрос, относительно фактических технических возможностей производителей, практикующих выращивание сортов картофеля среднепоздних и поздних групп спелости, своевременного проведения работ по сбору урожая.

4. Производители отмечают, что рынок картофеля сейчас насыщен продукцией, и только благодаря высокому качеству и высокой урожайности можно уменьшить ее себестоимость. Сам рынок формируется в подавляющем большинстве за счет урожая домашних хозяйств, где контроль качества продукции обычно далеко не первоочередной вопрос.

5. Следует учитывать и тот факт, что Украина потеряла весомую часть рынка — восток и Крым. Ранее до Днепра все торговали именно с этими регионами. При снижении покупательной способности населения отскок цены возможен в связи с нынешним неурожаем картофеля.

Несмотря на все проблемы, заслуживает уважения уверенность и позитивный настрой отечественных картофелеводов. Даже в это сложное время они не опускают руки, не сокращают посевные площади.

Перспективы развития рынка:

1. Некоторые предприятия намечают перспективные ниши в переработке, например, замороженный или вакуумированный картофель.

2. Понимая, что без влаги нет результата, компании увеличивают площадь под поливом.

3. Также на хозяйствах начинают выращивать сорта украинской селекции.

4. Качество по-прежнему остается ключевым критерием в выращивании промышленного картофеля. Поэтому, контроль качества товарной продукции и семенного материала, улучшение условий хранения продукции, соблюдения агротехнологических условий выращивания культуры — позволят сформировать экономический интерес к расширению посевных площадей под культурой и к расширению/углублению ее переработки.

Эксперты едины во мнении, что картофельный рынок в Украине вечен. С одной стороны, он сопряжен со многими сложностями, крайне переменчив и не дает возможности стабильного планирования. С другой стороны – имеет массу свободных ниш и открывает огромные перспективы перед теми, кто готов посвятить картофелеводству свою жизнь.

Посвятить жизнь любимому делу

Благодарим аграриев за их кропотливый труд и несгибаемый оптимизм! Спасибо нашим партнерам и читателям, за поддержку и внимание. Продолжение следует…

Выполнено с помощью Disqus
  

Новости

Финишировал проект Урожай Онлайн

Уборочная кампания в Украине завершена, в свою очередь проект «Урожай Онлайн» заканчивает свою работу в 2015 году. Производство зерновых в весе после доработки ожидается в пределах 60 млн т, что является...

Урожай онлайн: уборочная вышла на финишную прямую

В Украине почти завершена уборочная кампания, гласят данные проекта «Урожай Онлайн». По состоянию на 30 ноября зерновые и зернобобовые культуры при прогнозе 14,6 млн га собраны на площади 14,5 млн га (99%), намолочено...

Ropa показала эффективные картофелеуборочные комбайны

Машиностроительная компания ROPA в ходе выставки Agritechnica 2015 в Ганновере, представила одно- и двухрядные картофельные комбайны Keiler, сообщается на в пресс-релизе компании.Аграриям показали две модели приценпых комбайнов:...

Урожай онлайн поможет следить за уборкой сельхоз культур в Украине

Уборочная кампания в Украине практически завершилась, по состоянию на 16 ноября 2015 года, обработано уже около 97% площадей.  Специально для Вас мы создали уникальный проект, посвященный темпам уборки сельхозкультур в...

Следите за уборочной кампанией вместе с Урожай Онлайн

Уборочная кампания в Украине уже подходит к концу, множество областей почти закончили убирать культуры и даже посеяли озимые. Только у нас Вы сможете оценить темпы уборочной кампании и следить за ее завершением. Интересно, в...

На Черниговщине рекордный урожай картофеля

В этом году урожайность картофеля на Черниговщине одна из самых высоких в Украине, рассказал директор департамента агропромышленного развития облгосадминистрации Сергей Хоботня, пишет издание Agronews.Урожайность картофеля...

Цены реализации сельхозпродукции выросли на половину

Средние цены продажи аграрной продукции сельскохозяйственными предприятиями по всем направлениям реализации за январь-сентябрь 2015 года выросли на 54% по сравнению с соответствующим периодом 2014 года, пишет...

Мрия Агрохолдинг будет активно развивать картофелеводство

«Мрия» завершила уборку картофеля. Об этом сообщает пресс-служба компании на своем официальном сайте.Агрохолдинг «Мрия» завершил уборку картофеля, собрав урожай с площади 460 га. В этом году компания выращивала только семенной...

Картофеля производится втрое больше, чем нужно для потребления — эксперт

В Украине существуют проблемы с учетом урожая картофеля. Об этом завил экономист департамента технического сотрудничества ФАО Андрей Ярмак, передает Agrotimes.Причина — не существует баланса картофеля. То есть, к 23 млн т урожая...

Картофель нового урожая будет стоить дороже — УКАБ

В этом году ожидается сокращение производства картофеля, пишут на сайте Ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса».Согласно подсчетам экспертов, в этом году показатели валового сбора картофеля в Украине составят 20-21 млн т,...

Блоги

картофельный семинар
Картофель-fest от Агробизнес ТСК

Сумская «бульба» давно уже стала брендом региона и пользуется стабильным спросом среди украинцев. Но выйти за рамки отечественного рынка и выращивать продукцию европейского класса — задача на порядок выше...

Аграрная партия Украины
Сможет ли Аграрная партия Украины вернуться в политику?

На внеочередном VI съезде Агарной партии Украины (АПУ) было принято решение включиться в борьбу за власть в местных органах власти....

День 4. Житомирщина и Киевщина: Финишный картофельный день
День 4. Житомирщина и Киевщина: Финишный картофельный день

Последний день Агроэкспедиции прошел очень насыщенно. Два наших экипажа объединились и мы успели посетить три картофельных хозяйства в двух областях, увидели самое мощное и современное предприятие по обработке картофеля,...

День 3. Черниговская, Львовская и Житомирская области. Картофельный праздник
День 3. Черниговская, Львовская и Житомирская области. Картофельный праздник

Сегодня первой о своих АгроЭкспедиционных приключениях отчиталась команда второго экипажа....

День 2. Сумщина и Киевщина. Картофельное дело от А до Я
День 2. Сумщина и Киевщина. Картофельное дело от А до Я

Говорят, жизнь преподносит сюрпризы. АгроЭкспедиция как одна из неотъемлемых составляющих нашей жизни, несомненно, тоже. К некоторым из них мы оказываемся совершенно неготовыми, но стараемся не раскисать, ведь мы же знаем: всё...

День 1. Корпорация Агро-Овен: Картофельная история успеха
День 1. Днепропетровщина. Картофельная история успеха

Наша АгроЭкспедиция стартовала с посещения крупнейшего предприятия-производителя картофеля в Днепропетровской области – корпорации «Агро-Овен». Очень символично, что в наш первый день мы попали на выгрузку...

Картофельная АгроЭкспедиция отправляется в путь!
Картофельная АгроЭкспедиция отправляется в путь!

АгроЭкспедиция по картофелю: на низком старте...

Страница

АгроЭкспедиции

В 2013 году у нас родилась идея совместно с консалтинговой компанией ODA Украина сделать первую АгроЭкспедицию. ODA Украина привнесла методологию проведения кроп туров и прогноза урожайности, а мы обеспечили качественное медийное...

Фото по теме

Ректор СНАУ Владимир Ладыка
Всё будет ЭКО!

Выставка «Жизнь в стиле Эко Сумщина — 2015», состоявшейся 5 сентября 2015 на территории Сумского национального аграрного университета, стала праздником для сумчан и гостей города. На выставке можно было увидеть все от...

Знакомство с предприятием Импак
Картофельная АгроЭкспедиция в Житомирской и Киевской областях

Финишный день Агроэкспедиции прошел очень насыщенно. Два экипажа объединились, и успели посетить три картофельных хозяйства в двух областях: Житомирской и Киевской. Мы начали свой путь с предприятия «Импак», которое находится в...

В АгроЭкспедицию только с улыбкой!
Картофельная АгроЭкспедиция в Черниговской, Львовской и Житомирской областях

Третий день АгроЭкспедиции прошел не менее захватывающе. Нам сопутствовала не только хорошая погода, но и удача в поиске интересных собеседников. Впервые за все время Агроэкспедиций мы посетили День поля, организованный компанией...

Беседуем с представителем компании Bayer Сергеем Мотренко на предприятии  «Агробизнес ТСК»
Картофельная АгроЭкспедиция на Сумщине и Киевщине

На второй день АгроЭкспедиции мы посетили такие предприятия, как «Агробизнес ТСК» и «Три флоры» в Сумской области, а также хозяйство «Бровари картопля» в Киевской области.Предприятие «Агробизнес ТСК» выращивает картофель на...

Фирменный плакат на память
АгроЭкспедиция в гостях у Агро-Овен

Наша АгроЭкспедиция стартовала с посещения крупнейшего предприятия-производителя картофеля в Днепропетровской области – корпорации «Агро-Овен».Очень символично, что в наш первый день мы попали на выгрузку первой машины картофеля...

Существует два редких сорта картофеля, у которых цвет кожуры и мякоти остается синим даже после варки: Linzer Blaue и Französische Trüffelkartoffel.
Интересные факты о картофеле

О нем слагают легенды, пишут картины, ставят памятники и даже запускают в космос! Все это — о картофеле.В Европу картофель впервые был завезён Сьеса де Леоном в 1551 году, при его возвращении из Перу. Первое свидетельство...

Видео

Агроэкспедиция по Картофелю 2015 — яркие моменты

Команда Национального агропортала Latifundist.com, вместе со своими партнерами и друзьями отправилась в АгроЭкспедицию «Картофель 2015», которая проходила с 17 по 20 августа 2015 года. Мы набрались ярких впечатлений и стремимся...

Бренд

Grimme

Grimme — немецкий производитель полной линии картофельной, свекловичной и овощной техники. К группе компании Grimme, кроме головного завода Grimme Landmaschinenfabrik в г. Дамме (Завод №1) и в г. Ристе (Завод №2), относятся также...

Интервью

Владимир Дробитько: Картофель надо любить

Долгими зимними вечерами нормальные люди обычно любят вспоминать о летнем отпуске, ярких путешествиях и развлечениях с близкими людьми. Так как для нашей команды все это зачастую объединено под названием АгроЭкспедиция, мы решили...

Цифра дня

Составил урожай подсолнечника в 2015 году

Уборочная кампания в Украине уже подходит к концу. Аграрии завершили работу по сбору подсолнечника, а урожай составляет 11,08 млн т. С помощью интерактивного поля в проекте «Урожай Онлайн», Вы можете узнать об...

Столько человек кормит один сельхозпроизводитель Израиля

В Израиле один сельхозпроизводитель кормит 95 человек, в США — 75, в то время как в Украине эта цифра в разы меньше — 15.Читать по теме: Украина будет использовать опыт Израиля — Рутицкая...

Выращено картофеля в Украине в 2014 году

В 2014 г. всего было выращено 23,7 млн т, из них 22,9 млн т — в хозяйствах населения.Читать по теме: АгроЭкспедиция: итоговый прогноз урожая картофеля 2015...