Органическому производству необходимо развивать внутренний рынок сбыта — Березовская

Елена Березовская, председатель общественного союза производителей сертифицированной органической продукции «Органическая Украина»
Джерело фото: ukrinform.ua

Производители органической продукции должны развивать внутренний рынок, ведь есть ряд продукции, которая не может быть экспортоориентированной.

Об этом в интервью Kurkul.com сообщила председатель общественного союза производителей сертифицированной органической продукции «Органическая Украина» Елена Березовская.

Отметим, что ранее принят законопроект «Об основных принципах и требованиях к органическому производству», разработанный в результате совместной работы органического сектора Украины и Минагропрода во главе с Тарасом Кутовым, улучшит защиту прав производителей органической продукции.

Эксперт считает, что не нужно ставить в противовес внутренний и внешний рынки сбыта продукции.

«Следует работать мудро. Но потребители у нас бедные. Процент потребления органической продукции очень невелик. Если мы будем ориентироваться только на внутренний рынок, то он никогда не будет развиваться. Вообще, сейчас украинское сельское хозяйство экспортоориентированное», — отметила она.

По ее словам, самые успешные органические производители более или менее равномерно развивают внутренний и внешний рынок.

«К тому же есть ряд продукции, которая в Украине пока априори неинтересна. Например, органическая полба. На нее в Украине не сформирован спрос, а в Европе он есть, так почему нашим производителям не воспользоваться этой возможностью», — заявила она.

Напомним, что министр аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Кутовой предлагает в своей стратегии «3+5» постепенно развивать органическое производство, чтобы соответствовать мировым тенденциям.

Ранее сообщалось, что в новом органическом законопроекте более четко определены ограничения использования терминов «эко», «био», «органик».