В Украине не хватает мощностей для хранения фруктов

Мощности для хранения фруктов составляют 250 тыс. т

Latifundist.com

Мощности для хранения фруктов составляют 250 тыс. т

В Украине производится 2 млн т фруктов, однако сберегательные мощности составляют 250 тыс. т.

Об этом сообщил председатель «Укрсадпром» Дмитрий Крошка, пишет «Инфоиндустрия».

«В Украине сберегательные мощности составляют 250 тыс. т, при этом только 70 тыс. т этих объемов снабжены технологией регулируемой газовой среды. Остальные оснащены обычным холодильным оборудованием, или вообще его не имеют. Такая ситуация влияет, в первую очередь, на продолжительность хранения, поэтому весной, когда начинается потепление, большинство хранилищ приходится раскрывать, а продукцию куда-то девать», — рассказал Дмитрий Крошка.

По его словам, если Украина хочет завоевать внешние рынки, то должна позаботиться не только о современных технологиях хранения, но и о технологиях сортировки и упаковки.

Напомним, что компания «Бучачагрохлебпром» реализовала вторую очередь строительства фруктохранилища на 7 тыс. т в Тернопольской области.

Выполнено с помощью Disqus

Досье по теме

Поперечная Елена

Специалист компании Фруктовый проект

Багрий Андрей Григорьевич

Директор ООО Обрий (Винницкая область)

Саболч Сейчи

Коммерческий директор ДП Голланд Плант Украина

Гетьман Татьяна

Руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты»

События по теме

10 Мая 2017 Macfrut 2017
5 Декабря 2017 Fresh Business Expo 2017

Новости

Бучачагрохлебпром построил фруктохранилище на 7 тыс. т

Компания «Бучачагрохлебпром» реализовала вторую очередь строительства фруктохранилища на 7 тыс. т в Тернопольской области.Об этом в эксклюзивном комментарии Latifundist.com рассказал председатель наблюдательного совета...

Первичная переработка — путь выхода на иностранные рынки для овощей и фруктов — Трофимцева

Применение первичной переработки увеличит шансы на успех украинских производителей овощей и фруктов на иностранных рынках. Об этом заявила заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины по вопросам...

Блог

tangerines
Воображаемая АгроЭкспедиция Мандарины 2017

Почему мандарины у всех жителей СНГ прочно ассоциируются с зимними праздниками? В поисках ответа мы узнали о них много интересного...