У Казахстані відмовляються від дорогих порід ВРХ через низьку рентабельність виробництва

Через низьку рентабельність аграрії не претендують на більш дорогих биків та закуповують корів низькопробної якості. Зважаючи на це, рентабельність тваринництва в Казахстані сьогодні мінімальна. 

Про це йдеться в матеріалі: «‎Чому McDonald’s не до душі казахстанська яловичина? Уроки тваринництва від Казахстану» на Latifundist.com.

«‎Продаючи тварин живою вагою, казахстанські фермери фактично отримують гроші лише за м’ясо»‎, — йдеться в статті.  

Тим часом Казахстан, продаючи ВРХ живою вагою, може розраховувати максимум на $1 тис. за тварину. Все інше дістається покупцю безплатно. Зокрема, узбецький покупець лише на субпродуктах додатково отримує $120, шкура дає йому ще $20. 

«Тобто, додаткова рентабельність навіть без урахування кісток та крові, складає 15%. Це при тому, що казахстанські м’ясокомбінати мають рентабельність у 5%‎», — йдеться у матеріалі. ‎ 

Читайте  також: «‎Планувати експортувати мʼясо, але тепер самі імпортують. Що не так з тваринництвом у Казахстані?»‎ 

Нагадаємо, що МакДональдз показав, чому Казахстан не став м'ясною державою.

Сергій Герасименко, Latifundist.com, 2022 р.

Дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агробізнесу України на нашій сторінці в Facebook, каналі у Telegram, підписуйтесь на нас у Instagram або на нашу розсилку.

Виконано за допомогоюDisqus