ТОП-10 переработчиков молока 2015

Выполнено с помощью Disqus

Один из наиболее востребованных продуктов питания в Украине — это по-прежнему молочная продукция. По данным специалистов, наибольшим спросом в 2015 г. пользовалось пастеризованное молоко (45%), второе место заняли кисломолочные продукты (25%), сыры оказались на третьем месте (15%).

По информации аналитиков, на украинском молочном рынке наблюдается замедление развития сферы производства молокопродуктов. На это повлияли в первую очередь деструктивные процессы в экономике, постоянная нехватка денежных средств для внедрения современных технологий, а также производство некачественной продукции.

В 2015 г. производство молока, в сравнении с 2014 г., сократилось на 4%. Несмотря на это, позитивная динамика все же наблюдается в отдельных сферах. Так, в январе–апреле 2015 г. надои молока на хозяйственных предприятиях составили 852, 3 тыс. т, что на 2,0% больше, чем за предыдущий период. Если же говорить о ситуации в целом, она остается нестабильной.

В 2014 г. в Украине функционировало более 250 молокоперерабатывающих заводов. При этом продукция, соответствующая требованиям ЕС, выпускалась только на трети предприятий. Такая тенденция сохранялась и в 2015 г.

Сегодня отечественные производители молочной продукции из-за закрытия рынка России (ранее он обеспечивал около 85% экспорта) вынуждены искать новые рынки сбыта. Основным импортером отечественной «молочки» сегодня является Беларусь. Что же касается предприятий, производящих твердые сыры, они идут двумя путями — стараются изменить ассортимент продукции или же подогнать выпускаемую продукцию под европейский формат. И все же на сегодняшний день главной проблемой молочного рынка страны является модернизация производства.

В 2016 г., по мнению экспертов, существенные изменения на рынке производства молочной продукции не произойдут. Скорее всего, будет наблюдаться сокращение надоев молока, что может повлечь значительное подорожание молочных продуктов.

Однако позитивные изменения есть. Зона свободной торговли с европейскими странами постепенно расширяется. Цены на молокопродукты там значительно выше украинских. Это позволит отечественным производителям увеличить уровень доходов. С 10 января текущего года в Украине заниматься экспортом молочных продуктов в европейские страны могут 10 производителей. Среди них «Люстдорф», «Житомирский маслозавод» и другие.

Сегодня молочный рынок Украины представлен достаточно большим количеством предприятий. Однако более 55% от общего объема производства сосредоточено в руках 10 крупных компаний. Возглавляет список лидеров, по данным агентства AR-group, «Терра Фуд», второе место досталось «Рошен», третье — «Молочному альянсу».

Анна Омбоди, Latifundist.com

Новости

К 2020 г. Украина станет нетто-импортером молока — FAO

Украина постепенно переходит к статусу нетто-импортера молока, ориентировочно это произойдет в 2019-2020 г.Об этом сообщается в сборнике материалов FAO. English version«Пока украинский молочный бизнес не был успешным в поисках...

Бучачагрохлебпром ввел в эксплуатацию роддом для коров

Одно из подразделений «Бучачагрохлебпрома» ввело в эксплуатацию животноводческое помещение площадью 600 кв. м в с. Осовцы Тернопольской области, сообщает пресс-служба компании.Согласно сообщению, площади оборудованы в...

Аграрии засеяли 7,1 млн га земель — Посевная Онлайн

Посевная кампания в Украине проведена на площади в 7,1 млн га или 98% от прогноза, об этом свидетельствуют данные совместного проекта Latifundist.com и компании New Holland...

МХП не будет наращивать земельный банк — Капелюшная

Один из крупнейших отечественных агрохолдингов, компания «Мироновский хлебопродукт», пока что не планирует расширять земельный банк. Об этом в эксклюзивном интервью Latifundist.com сообщила финансовый директор МХП Виктория...

Дело Аграрного фонда о хищении сахара сдвинулось с места

В «Аграрном фонде» надеются, что все лица, причастные к хищению государственного сахара, принадлежавшего компании, будут выявлены и привлечены к ответственности.Об этом говорится в пресс-релизе компании, сообщает издание...

АСА АСТРА стал эксклюзивным дистрибьютором тракторов Fendt в Киевской и Черкасской областях

С 18 мая 2016 г. компания «АСА «АСТРА» является эксклюзивным дистрибьютором техники Fendt в Киевской и Черкасской областях. Об этом сообщается на сайте компании. Отмечается, что использование инновационных технологий обеспечивает...

Bayer провел переговоры касательно приобретения Монсанто

Руководство компании Bayer провело переговоры касательно приобретения компании «Монсанто».Об этом сообщается на сайте компании.Согласно сообщению, недавно прошла встреча руководителей двуx компаний — Bayer и «Монсанто».В ходе...

Cofco Agri открыла терминал в Николаевском порту

В четверг, 19 мая, в Николаевском морском порту состоялось открытие нового перегрузочного терминала «Дунайской судоходно-стивидорной компании», которая входит в украинскую группу компаний COFCO Agri, основным акционером которой...

Lauffer Group уплатил 1,3 млрд грн налогов в бюджет Украины

Компания Lauffer Group перечислила в бюджет Украины порядка 1,3 млрд грн налогов. Об этом сообщает пресс-служба компании. Сообщается, что за 5 лет в виде единого социального взноса в Пенсионный и социальные фонды Украины...

ИМК начала досрочное погашение кредита Проминвестбанку

«Индустриальная молочная компания» (ИМК) начала досрочное погашение кредита «Проминвестбанку».Об этом говорится в сообщении на сайте компании.Согласно сообщению, в течение последних 3 лет ИМК сфокусирована на реализации своей...

Блоги

Сварог Вест Груп
Как сотрудники агрохолдингов готовят себе замену

Как поддерживают интерес детей к сельскому хозяйству Latifundist.com увидел, посетив одно из мероприятий, организованное корпорацией «Сварог Вест Груп» совместно с благотворительным фондом «Укрепление...

Комбайн-тур Massey Ferguson: Уборочная-2016 под знаком инноваций

8 июля в Украине стартует демонстрационный тур комбайнов Massey Ferguson. Благодаря такому мероприятию украинские сельхозпроизводители смогут увидеть новейшие комбайны в работе на зерновых и технических культурах...

мясо
Анализ мясного рынка от ФАО и ЕБРР

30 июня в Киеве состоялась масштабная конференция, посвященная мясной отрасли. Представляем анализ ситуации на рынке мяса за первые 5 месяцев 2016 г., а также другие новости мясного и молочного рынков...

Grain Ukraine
Grain Ukraine 2016: подробности «зернового Давоса». Ч.1

Недавно в Одессе впервые состоялась международная конференция, которую окрестили «главным зерновым событием лета» для украинского агробизнеса. Latifundist.com детально изучил, о чем говорили спикеры и участники...

RCS
Почему нужно принимать участие в международных сельхозвыставках

Специалисты с RCS рассказывают о преимуществаx участия в международных сельхозвыставках...

Райз
5 способов защитить агрохолдинг от краж

На примере компании «Райз» расскажем, какие существуют эффективные методы защиты от воровства в АПК во время посева, опрыскивания культур, сбора урожая и доставки зерна на элеваторы...

krone
Невероятные приключения Латифундистов в Германии. Ч.1

Latifundist.com расскажет об увлекательной экскурсии по заводам Германии, разговораx «по душам» с немецкими аграриями, тест-драйвы техники, участие в крупной сельскохозяйственной выставке, полете на вертолете и многом...

солома
17 неожиданных фактов о соломе

В 2020 г. солома станет главным видом украинского биотоплива. В данном материале, вы узнаете более детально об этом сырье и как на нем можно заработать...

Ferrari
Agroweekend: Ferrari Вам в поле!!!

Красавцы Ferrari вполне пригодны для самых сложных полевых работ. И мы готовы аргументированно убедить в этом всех скептиков…...

Шесть «демонов» ГПЗКУ, или как Борис Приходько отчитывался перед депутатами
Шесть «демонов» ГПЗКУ, или как Борис Приходько отчитывался перед депутатами

Глава ГПЗКУ Борис Приходько отчитался перед парламентским комитетом по вопросам аграрной политики и земельных отношений о проделанной работе....

Страница

Andrey Stavnitser: Investors will line up if Ukraine opens the land market

For the first time ever a large-scale conference Grain Ukraine 2016 has recently taken place in Odessa. It gathered authoritative international experts and leading representatives of the domestic agricultural market for a...

Фото по теме

жито
АгроЭкспедиция Рожь 2016. День 3

Третий день АгроЭкспедиции по ржи мы провели в Житомирской области. День снова выдался богатым на события. Ведь каждое из трех посещенных предприятий обладало своей уникальной «изюминкой». Команда...

Агровидение: Джамала

Рады вам сообщить, что в ночь на 15 мая 2016 г. украинская певица Джамала с песней «1944», посвященной депортации крымскотатарского народа, победила на песенном конкурсе Евровидение в Стокгольме. Сельское хозяйство ей...

АгроЭкспедиция - Рожь 2016. День-1
АгроЭкспедиция Рожь 2016. День 1

Стартовала первая в Украине АгроЭкспедиция по ржи! В первый день наша команда посетила следующие предприятия: «Черниговское племпредприятие», «Биокарт Агро» и «Кипти», входящее в состав...

Видео

Аграрии объединяют Украину

Налоговая реформа, кадровые перестановки в правительстве, девальвация гривны, социальная несправедлива политика. Все это волнуют немало украинцев. Что сейчас происходит в государстве и в Одесской области? Какие перспективы и...

UkrLandFarming договорился о реструктуризации долга — Бахматюк

По словам основателя крупнейшего вертикально интегрированного агрохолдинга Украины UkrLandFarming Олега Бахматюка последние два года были очень тяжелыми для компании. Также он отметил, что не смотря на внешние и внутренние...

Пятничная Агромузыка №17

Конец рабочей недели уже близко, а это значит, что пришла пора рубрики «Агромузыка». Сегодня представляем Вашему вниманию песню в исполнении Rodney Atkins — Farmer's Daughter.Источник: Rodney Atkins...

В Украине завершился трансграничный животноводческий проект — источник

Реализация трансграничного проекта «Обеспечение устойчивого производства и внедрения надлежащей практики выращивания крупного рогатого скота в хозяйствах Румынии, Республики Молдова и приграничного региона Украины» в 2015 г....

Интервью

Йорг Хенке: наша задача сделать фермеров успешными (БЛИЦ-ИНТЕРВЬЮ)

Корреспонденты Latifundist.com в рамках поездки по Германии посетили машинно-тракторную станцию имени J.Henke и, воспользовавшись случаем, записали интервью с руководителем компании Йоргом Хенке. Предприятие с 15-летней...

Виктор Иванчик: Государство должно стимулировать ответственный бизнес, а не бороться с ним

«Астарта-Киев» стала первой среди украинских компаний, которые разместили акции на Варшавской фондовой бирже. Благодаря IPO компания смогла успешно привлечь свыше $30 млн зарубежных инвестиций для развития сахарного...

Владислав Винярский: Нужно дать бизнесу стимул

В продолжении темы «зернового Давоса» в Одессе команде Latifundist.com удалось взять интервью у Владислава Винярского, заместителя генерального директора «УкрАгроКом». Беседа «на...

Дмитрий Михальчук: Наша задача все упростить до одной кнопки

Во время проведения «АГРО 2016» стенд Latifundist Media посетил основатель и руководитель компании GrainTrack, наш активный блогер Дмитрий Михальчук. Он не только провел профессиональную консультацию о пользе...

Андрей Ставницер: Инвесторы станут в очередь, если Украина откроет рынок земли

Недавно в Одессе впервые состоялась масштабная зерновая конференция Grain Ukraine 2016, собравшая для диалога авторитетных международных экспертов и крупнейших представителей отечественного агрорынка. Форум проходил в пока...

Желько Эрцег: Украина не должна строить свое будущее без учета роли агрохолдингов

Желько Эрцег работает и живет в Украине вот уже 10 лет. Приехал он, чтобы помогать своей сербской компании MK Group покорять просторы украинского АПК. Так начала строиться компания «Агро Инвест Украина». Но потом...

Виктор Кухарчук: Надо просто сделать то, чего хочет растение

Прошлогодняя посевная кампания у «Мрии» была крайне напряженной. Операционный директор «Мрия Агрохолдинг» Виктор Кухарчук в эксклюзивном интервью Latifundist.com подвел итоги Посевной 2016, рассказал о...

Наталья Романенко: Агросектор — это живой бизнес со своими НR-задачами

Один из главных приоритетов в шкале ценностей компании UkrLandFarming PLC — действие на опережение. Умение срабатывать раньше и эффективнее конкурентов, влюблять персонал в работу позволяет им удерживать высокую планку...

Дмитрий Наталуха: Спор между Allseeds и UkrLandFarming — корпоративный, здесь нет никакой политики

Конфликт между Allseeds и UkrLandFarming из-за спорного участка в акватории порта Южный достиг своего апогея. В ход пошли информационные атаки, одна из которых достигла Коминтерновской районной администрации, на территории...

Рене Кремерс: Голландский опыт в молочном скотоводстве Украины (БЛИЦ-ИНТЕРВЬЮ)

Интеграция Украины в ЕС подразумевает перевод сельского хозяйства на европейскую платформу. В то же время интересно, насколько серьезно относятся западные партнеры к животноводству Украины. В частности, в апреле текущего года...

Рейтинги

ТОП-10 стран производителей коровьего молока в мире

Коровье молоко – один из самых потребляемых человечеством напитков, знакомство с которым началось с одомашнивания коровы более 12 тыс. лет назад. Более 6 млрд людей в мире являются потребителями молока или молокопродуктов и...

ТОП-10 производителей соевого масла

Сегодня наиболее динамично развивающимся бизнесом в Украине является производство и переработка сои. Эксперты считают, что средний и крупный аграрный бизнес сможет традиционно добиться лучшей урожайности и наибольшей доходности,...

ТОП-10 производителей комбикормов в Украине

Украинская комбикормовая отрасль благодаря мощным холдингам производит до 7,5 млн т продукции ежегодно. По словам экспертов, сегодня для мелких производителей достаточно дорого закупать современное технологическое и лабораторное...

ТОП-10 производителей подсолнечного масла в Украине

Производство подсолнечного масла является одной из важнейших отраслей агропромышленного комплекса нашей страны. В структурном объеме рынка растительных масел оно занимает почти 65% рынка. Стоит отметить, что за 2014/15 МГ в...

Топ 100 латифундистов Украины

Latifundist.com представляет принципиально новый рейтинг «ТОП 100 латифундистов Украины».С 1 января 2014 г. рейтинг будет обновляться по мере появления новостей от крупнейших игроков аграрного рынка. Он всегда будет актуальным —...

Спецпроекты

ГМО в Украине: запретить нельзя использовать

О перспективах выращивания ГМ-культур на полях Украины сломано немало копий. Те, кто убежден в потенциальной опасности генной инженерии, настаивают на введении полного запрета на использование как самих генетически...

ТОП-10 аграрных стереотипов

Сегодня у нас в основном поверхностные знания о сельскохозяйственном секторе как собственной страны, так и других государств. Они почерпнуты из источников совершенно сторонней информации — статей, рекламных роликов,...

РОСТОК-ХОЛДИНГ уходит в рост

12 июля 2016 г. успешная вертикально-интегрированная агропромышленная группа «РОСТОК-ХОЛДИНГ» празднует шестилетний юбилей. По версии журнала Forbes компания входит в ТОП-10 самых эффективных аграрных компаний...

Бизнес-завтрак с Ириной Паламар, Гарри Ваалом и Мэри-Энн Бонгартс: Голландцы спасут украинскую курицу от антибиотиков!

English version of the interview   Лето — сезон, когда долгожданные планы начинают воплощаться в жизнь. Поэтому не удивительно, что отрасль птицеводства в Украине тоже набирает обороты как никогда. ГК «АгроВет...

18 мне уже: Портрет Украинской зерновой ассоциации

26 марта всеукраинское объединение, которое оказывает значительное влияние на развитие украинского агросектора, — Украинская Зерновая Ассоциация (УЗА) — отпраздновала свое «совершеннолетие». Редакция...

Хозяйка земли Асканийской

Работать в АПК – это моя судьба! Так при жизни характеризовала свою привязанность к сельскому хозяйству директор опытного хозяйства «Асканийское» и Герой Украины Вера Найденова....

Финансовая диагностика: Ovostar Union

Что является залогом успеха на рынке? Вопрос фундаментальный, у которого столько ответов, сколько компаний существует на рынке. Каждая находит свой уникальный путь: от совершенствования модели управления до ориентации на...

Аграрные инвестиции IFC

Агробизнес является одним из основных направлений деятельности IFC. За прошлый финансовый год корпорация заключила около 110 функционирующих клиентских контрактов более чем в 30 странах мира. Организация помогает своим клиентам...

От министра до тракториста

Недавно аграрная Украина официально получила нового «капитана» в лице действующего министра аграрной политики и продовольствия Тараса Кутового. Как сложится его министерская судьба, покажет время. А пока же его...

Стиль жизни

Француз с украинским сердцем

1 июля член правления и советник по вопросам сельского хозяйства ПАО «КРЕДИ АГРИКОЛЬ БАНК» Жан-Жак Эрве уходит на заслуженный отдых. Этот суперпрофессионал почти полвека из жизни посвятил себя аграрному делу. Несмотря на...

Фарид Абу Хадид: Аграрный стиль жизни

Я люблю докапываться до сути вещей. И мне трудно поставить вопрос, на который я не могу ответить. Смысл жизни для меня — это саморазвитие, познание нового и самосовершенствование....

Цифра дня

Составляет поголовье КРС в агрохолдинге Астарта-Киев

Вертикально интегрированный агропромышленный холдинг «Астарта-Киев», основными направлениями бизнеса которого являются производство сахара и сопутствующей продукции, зерновых и масличных культур, а также молока и мяса владеет...

Предложила компания Bayer за покупку Monsanto

Компания Bayer (Германия) сделала официальное предложение о приобретении американской корпорации «Монсанто» за $62 млрд. Согласно сообщению, в ответ на дальнейшие спекуляции на рынке и поступающие запросы, Bayer публично...

Доля самого крупного переработчика молока Украины

«ТЕРРА ФУД» стала первой среди украинских компаний-производителей молочных продуктов. Предприятие является также №1 в Украине в сегменте молочной продукции класса премиум. Доля компании в рейтинге перарботчиков молока за 2015 г....