Дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агробізнесу України на нашій сторінці в Facebook, каналі у Telegram, підписуйтесь на нас у Instagram або на нашу розсилку.
Земляника дорожает из-за уменьшения предложения на рынке
28 червня 2018, 16:00
На этой неделе в связи с уменьшением предложения земляники садовой цена на нее начала расти. Качественную ягоду с поля производители продают по 30-40 грн/кг. В это время магазины торгуют ягодой по 40-50 грн/кг.
Об этом сообщает Kurkul.com.
Главной особенностью текущего плодово-ягодного сезона стали климатические условия. Земляника садовая созрела раньше обычного
«Ягодный сезон начался очень рано. Первая клубника появилась в апреле, но критическая масса ранней ягоды вышла на рынок в середине мая», — рассказывает эксперт плодоовощного рынка Восточной Европы Татьяна Гетьман.
Напомним, что из-за преждевременного окончания сезона, украинские перерабатывающие предприятия не успели сформировать сырьевую базу. Ягоды рано появилась на рынке, и первую землянику производители Юга и Закарпатья начали продавать еще в апреле, минимальных показателей цены на землянику достигли уже на начало июня, то есть, минимум на 2 недели раньше обычных сроков.
