IFFA 2013

Дата
Май, 4- 9 (Су-Чт)
Время
00:00
Адрес
Германия, г. Франкфурт, г. Франкфурт, Messe Frankfurt

Международная выставка мясной промышленности.

Более 60 лет выставка IFFA считается событием №1 в мясоперерабатывающей промышленности (первая выставка прошла в 1949 году). Раз в 3 года IFFA предлагает специалистам широкий обзор товаров и секторов данной области промышленности. Выставку поддерживают практически все отраслевые национальные и международные союзы.

"Результаты и настроение в выставочных залах в IFFA 2010 не оставляют сомнений в том, что кризис завершен", — сказал Детлеф Браун, член совета директоров Messe Frankfurt по окончании выставки. Более 58000 посетителей-специалистов (2007: 61328) из 130 стран собрались, чтобы увидеть широкий спектр продуктов и услуг, предложенных 949 компаниями (2007: 908) в IFFA 2010. Доля посетителей из других стран значительно возросла — с 47 до 59%. Падение общей посещаемости обусловлено снижением числа посетителей из самой Германии — результат мощного процесса концентрации, который проходит в торговле мясом и мясной промышленности в течение последних 3 лет.

"IFFA является бесспорноведущей выставкой отрасли. Увеличение на 5% числа участников, большая выставочная площадь и более высокая доля иностранных специалистов обеспечили подтверждение большого значения IFFA, особенно во времена экономических трудностей", — сказал Детлеф Браун. Роль IFFA в качестве главного места встречи мясоперерабатывающего сектора также находит свое отражение в десятке ведущих стран по числу посетителей, из Германии, России, Италии, Испании, Польши, Нидерландов, Австрии, Швейцарии, США, Бельгии и Австралии.

Профили выставки:

  • Автоматизация и оборудование перемещения.

  • Системы варки и копчения (коптильные системы, очистка воздуха, оборудование для запекания и варки.

  • Производственная гигиена, охрана труда, чистящее оборудование (гигиена, оборудование, защита окружающей среды, защитная спецодежда, индивидуальные средства защиты).

  • Мясоперерабатывающее оборудование (оборудование для производства колбасных изделий, мясоперерабатывающее оборудование, технологии переработки мяса птицы, станки для соления и консервации, моечные машины и сушки).

  • Информационные технологии, программы, электронные средства обработки данных.

  • Энергоснабжение и вспомогательное оборудование для кондиционирования, водоснабжения, обогрева, сжатого воздуха и вакуума, промышленных газов.

  • Устройства, инструмент, аксессуары переработки мяса.

  • Контроль качества продукции и обеспечение безопасности.

  • Машины и оборудование для изготовления и обработки натуральной и искусственной оболочки колбас.

  • Упаковочное оборудование и материалы.

  • Системы контроля производственных процессов.

  • Холодильное и морозильное оборудование.

  • Оборудование для жарки, выпечки, глубокого прожаривания, печи и СВЧ-оборудование.

  • Услуги, консалтинг, ассоциации, пресса, проектное планирование, утилизация отходов, реклама.

  • Все для скотобоен и разделки туш (инструменты и оборудование для скотобоен, птицефабрик, системы для обработки субпродуктов, технологии заморозки, лабораторное оборудование).

  • Оборудование и материалы для мясников, специи, приправы, добавки, соусы, оболочки для колбас.

  • Системы транспортировки, складирования и хранения.

  • Оборудование и системы взвешивания.

  • Специализированная экспозиция IFFA-Delicat. Оборудование для специализированных магазинов (торговое оборудование, мясные продукты - сосиски, бекон, ветчина, деликатесные колбасы и др., продукция из мяса птицы; молочные продукты; сыр; масло, соусы, маринады, полуфабрикаты; паста; продукты глубокой заморозки; напитки; рыба; салаты; мясные пироги; домашние заготовки; другие деликатесы; униформа для сотрудников, сопутствующие товары, оборудование для закусочных и ресторанного обслуживания, транспорт).

IFFA — одна из самых востребованных зарубежных выставок среди специалистов мясной индустрии. Для профессиональных посетителей в рамках выставки будет интересна отраслевая конференция, специально ориентированная на различные группы посетителей. Темы конференции охватывают вопросы технологий производства, законодательства, гигиены и пищевой безопасности, развития рынка и продукта, последние тенденции рынка мясомолочной промышленности.

http://iffa.messefrankfurt.com/frankfurt/en/besucher/willkommen.html

На карте

Выполнено с помощью Disqus