Химия и технология жиров — перспективы развития масложировой отрасли

Дата
Май, 23-24 (Ср-Чт)
Время
00:00
Адрес
Украина, г. Алушта, Крым, г. Алушта

Украинский НИИ масел и жиров НААН и ИА «Эксперт Агро» приглашают специалистов масложировой отрасли принять участие в V международной конференции «Химия и технология жиров. Перспективы развития масложировой отрасли», которая состоится 23-24 мая 2012 года в г. Алушта (АР Крым, Украина).

В фокусе конференции — вопросы, связанные с внедрением передовых технологий, способствующих увеличению рентабельности производства, совершенствованию качества готовой продукции, а также контролем качества на всех стадиях технологического процесса — от подготовки сырья до получения продуктов глубокой переработки.

Акценты конференции:

Совершенствование качества и безопасности при производстве масложировой продукции на каждом этапе производства.

Это обусловлено лидирующими позициями масложировой продукции в структуре экспорта АПК Украины (доля масложировой продукции в структуре экспорта продукции АПК Украины — 30%, доля масложировой продукции в структуре экспорта продукции пищевой промышленности — около 50%), а также приоритетностью поставок подсолнечного масла на рынок Европы, которая жестко контролирует соответствие качества продукции мировым стандартам.

Цели конференции:

  • сделать анализ и прогнозы развития и функционирования масложирового рынка Украины;

  • рассмотреть вопросы состояния и ключевые тенденции развития научных и технологических направлений масложировой промышленности;

  • ознакомить с инновационным оборудованием и ресурсами для производства продукции и современными средствами измерений показателей качества и безопасности продукции;

  • содействовать налаживанию профессиональных контактов между производителями, потребителями и научными организациями в масложировой отрасли.

Целевая аудитория:

Специалисты предприятий масложировой отрасли и смежных отраслей пищевой промышленности, торговые компании, сотрудники НИИ и учебных институтов пищевых направлений, поставщики пищевых ингредиентов, красителей и добавок, производители оборудования и упаковки для масложировой отрасли, органы стандартизации и метрологии.

Докладчики конференции:

  • специалисты научно-исследовательских институтов;

  • специалисты органов стандартизации, сертификации и метрологии;

  • высший технический персонал предприятий, производящих масложировую продукцию;

  • представители инжиниринговых компаний и разработчики новых технологий;

  • производители оборудования для пищевой промышленности.

Основные тематические направления:

  • Экономические показатели масложировой отрасли. Текущие тенденции рынка.

  • Новые инвестиционные проекты и перспективы масложирового рынка Украины

  • Инновационное оборудование и ресурсы в масложировой промышленности

  • Проблемные вопросы масложировой отрасли

  • Процессы добывания растительных масел

  • Переработка растительных масел и жиров

  • Пищевые добавки, ингредиенты, красители для масложировой промышленности

  • Техническое регулирование и безопасность продукции. Нормативная база масложировой отрасли и адаптация ее к международным стандартам.

Возможности для участников конференции:

Приняв участие в конференции, у Вас появится возможность:

  • узнать о последних тенденциях и реальном состоянии масложирового рынка Украины и зарубежья, о новых нишах на рынке;

  • получить консультацию профессионалов отрасли по технологическим, маркетинговым и другим вопросам;

  • ознакомиться с характеристиками и возможностями нового оборудования, чтобы сделать правильный выбор;

  • наладить прямые контакты с участниками рынка;

  • найти поставщиков, новых клиентов и партнеров;

  • презентовать свои товары, услуги, технологии, проекты;

  • найти реальных инвесторов либо качественные инвестиционные проекты.

Контакты

По вопросам участия, выступления с докладом, организации рекламной компании и спонсорства обращаться в ИА «ЭКСПЕРТ АГРО»:

e-mail: info@expert-agro.com

тел: 38 056 734 41 51;

тел/факс: 38 056 725 02 09

http://www.oilfat-forum.com/

На карте

Выполнено с помощью Disqus