Эффективное развитие мясных и молочных хозяйств: производство и качество
Программа мероприятия:
Выращивание молодняка крупного рогатого скота (КРС).
Ветеринария и воспроизводство.
Технологии интенсивно-пастбищного содержания мясного и молочного скота и ее экономические преимущества. Кормление лактирующих коров при содержании по системе «корова - теленок». Кормление ремонтного молодняка (7 – 16 мес.). Технология доращивания молодняка на откорме (7 – 12 мес.). Заключительный откорм молодняка (12 – 16 мес.).
Требования, предъявляемые к ДКМ при интенсивно-пастбищной технологии содержания мясного скота. Расчет потребности в земельных угодьях под пастбища, в зависимости от урожайности трав. Выбор травосмесей. Залужение, организация эксплуатации ДКМ.
Восстановление и повышение плодородия почв, используемых под пастбища.
Заготовка кормов на стойловый период. Разработка типов кормления мясного скота. Экономическая оценка различных технологий заготовки кормов. Опыт заготовки зернового фуража в условиях рискованного земледелия (зерносенаж, плющеное зерно и т.д.). Требования к качеству кормов для мясного скота, различных половозрастных групп.
Экологические аспекты содержания животноводческих хозяйств.
Управление качеством и конкурентоспособностью продукции. Качество продукции и качество работы. Факторы, влияющие на качество молока, мяса. Факторы, влияющие на качество работы и продукции. Конкурентная среда в АПК и экономические регуляторы повышения конкурентоспособности.
Мотивационные факторы работников АПК. Аттестация кадров на предприятиях. Мотивация труда персонала.
Практические занятия в ведущих животноводческих хозяйствах Ленинградской области проводят руководители и главные специалисты передовых племенных предприятий Ленобласти: ЗАО «ПЗ Приневское», ЗАО «Агротехника», СПК «ПЗ Детскосельский», ЗАО «ПЗ Петровский», ЗАО «ПЗ Раздолье» с молочной продуктивностью коров 8-9 тыс.кг в год с различными технологиями содержания скота: привязное, беспривязное и т.п.
Занятия проводят: ведущие специалисты Санкт-Петербургского государственного аграрного университета, Санкт-Петербургской академии ветеринарной медицины, Академии менеджмента и агробизнеса НЗ РФ, Института экономики сельского хозяйства, ООО «РЦ «Плинор», ВНИИ генетики и разведения сельхозживотных, ФГУП «Невское».
Период оказания услуги по очно-заочной форме – с 5 по 16 декабря 2011 года (очная часть – с 12 по 16 декабря 2011 года)
Для участников семинара:
- обучение по программе с выдачей Удостоверения;
- сборник информационно-справочных материалов;
- культурная программа «Знакомство с Санкт-Петербургом»;
- ежедневные обеды и кофе-брейки.
Всем участникам семинара выдается Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации государственного образца (72 часа по очно-заочной форме) (лицензия № 000076 от 29.07.2010).
Контингент участников:
представители животноводческих хозяйств, сельскохозяйственных предприятий, сельхозакадемий, специалистов станций по борьбе с болезнями животных, ветлабораторий, Россельхознадзора, производителей мясной и молочной продукции
http://www.cntiprogress.ru/seminarsforcolumn/16707.aspx