Овощи и фрукты Украины 2011
В рамках выставки «Fresh produce Ukraine 2011» («Плодоовощной бизнес Украины — 2011») состоятся восьмая международная конференция «Овощи и фрукты Украины — 2011. Новый экспортер» и Международный торговый форум с участием представителей сетей супермаркетов и импортеров из Украины, России, Беларуси и Казахстана.
Организатором конференции и соорганизатором выставки «Fresh produce Ukraine 2011» выступает «АПК-Информ: овощи и фрукты».
Эта конференция является крупнейшим событием украинского плодоовощного бизнеса и традиционным местом встречи для ведущих производителей, трейдеров, сетей супермаркетов, импортеров, экспортеров, переработчиков и поставщиков материально-технических ресурсов.
Украина за последние три года стала одним из ведущих поставщиков яблок и тепличных помидоров в Россию, существенно расширила мощности по хранению продукции, стала одним из крупнейших экспортеров лука и арбузов в Европе, а также начала более активно осваивать европейский рынок других видов плодоовощной продукции.
Высокая рентабельность выращивания фруктов, ягод, овощей и картофеля, ёмкость внутреннего рынка, наличие земель с доступом к орошению, прекрасные возможности для экспорта свежих и переработанных овощей и фруктов с каждым годом привлекают в этот сектор все больше и больше инвестиций. В свою очередь, увеличение производства и повышение его эффективности требует доступа к современным методам хранения, доработки, упаковки и логистики овощей и фруктов. Именно поэтому конференция «Плодоовощной бизнес Украины — 2011» является важнейшим этапом в дальнейшем развитии этого сектора.
Целевая аудитория конференции
- производители овощей, фруктов, ягод, бахчевых и картофеля,
- компании, которые поставляют все элементы технологии, послеуборочной обработки, хранения и упаковки овощей и фруктов
- перерабатывающие предприятия,
- представители оптовой торговли (импортеры, экспортеры, региональные и национальные трейдеры) и сети супермаркетов.
Разделы конференции, посвященные состоянию и перспективам развития рынка, технологиям выращивания, доработки, охлаждения и хранения продукции, будут по-прежнему демонстрировать новинки, появившиеся на рынке.
Тематические разделы конференции
- Обзор и перспективы развития ситуации на рынке свежих овощей и фруктов, цены, импорт и экспорт
- Технологический форум: прогрессивные тенденции в технологиях производства фруктов, овощей и картофеля
- Прогноз производства и цен на рынках Украины, России и Польши в текущем сезоне
- Тепличные технологии и тепличный бизнес
- Мировые тенденции ценообразования на плодоовощном рынке
- Современные технологии хранения, охлаждения и сохранения качества продукции
- Сортировка, упаковка и другие современные способы послеуборочной и предпродажной доработки плодоовощной продукции
- Экспорт свежих овощей и фруктов
- Новые современные оптовые рынки, открытые в 2011 году в Киеве и Донецке.
- Обзор наиболее передовых новых сортов овощей и фруктов
- Маркетинг плодоовощной продукции
В событии примут участие представители 15 стран мира, а точнее, около 350 компаний, 40% из которых будут производители, 15-20% — импортеры и трейдеры, 10% — переработчики, 20% — поставщики материально-технических ресурсов и 10% — остальные компании, имеющие отношение к плодоовощному бизнесу.
Эффективность данного события состоит в том, что за 3 дня работы выставки и конференции можно будет получить полное представление о ситуации на рынке овощей и фруктов и перспективах ее развития, оценить новинки технологий выращивания, доработки, переработки, упаковки, хранения и маркетинга, заключить контракты на поставку оборудования и МТР, а также на реализацию готовой продукции, найти новые рынки сбыта, а также пообщаться с коллегами и обменяться идеями, знаниями и опытом.
http://www.expocenter.com.ua/ru/exhibitions%202011/vegetables/in