Идеи для агробизнеса: серия 6
Мы выходим на финишную прямую с циклом материалов, посвященных зарубежному опыту развития сельского хозяйства. В сегодняшней серии LatifundistMedia и TopLead при поддержке ПУМб рассматривают страну, которая смогла из колониальной империи превратиться в двигатель западноевропейской интеграции. Франция занимает первое место по экспорту аграрной продукции в Европе, является высокоразвитой державой и признанным арбитром в международных спорах. По потенциалу агросектора Украину часто сравнивают и ставят в пример именно Францию, которая смогла успешно реализовать ряд реформ и добиться высокой эффективности хозяйств.
Аграрные патриоты
Традиционно Франция считается одним из важнейших игроков на мировой арене. Этому способствует удачное размещение в «сердце» Западной Европы, выход к двум морям и Атлантике, существенное влияние на бывшие колонии в Африке, Азии, Латинской Америке, а также плодородные земли в разных климатических зонах. Характерной чертой французских хозяйств являются небольшие размеры в 10-50 га. Земельный фонд составляет 53% сельскохозяйственной земли, из которой на долю мелких агропредприятий приходится половина всех сельхозугодий в стране. Еще 40% земли принадлежит крупным фермам с площадью более 50 га.
Сельское хозяйство Франции отличается высокой индустриализацией. Преобладающее значение имеет животноводство мясо-молочного направления, приносящее 60% стоимости аграрной продукции. В Старом Свете французские аграрии занимают лидирующие позиции по поголовью свиней и птицы, разведению крупного рогатого скота, производству молока и яиц.
По данным инфографического справочника «Агроэкспортер», среди с/х культур лидерами являются пшеница (38%), кукуруза (13%), ячмень (12%), рапс (10%) и другие культуры (27%). Половина собранного урожая пшеницы экспортируется. К нишевым продуктам относятся соя, томаты, рапсовое масло, табак, лук, сухое молоко, цветная капуста и брокколи, грибы и трюфели, лен. Знаменитым национальным брендом считаются премиальные французские вина. За год виноделы производят 4,2 млрд л продукции – второй показатель в Европе после Испании.
Кроме того, для французов характерно выражение аграрного патриотизма. Практически в каждой семье кто-то из родственников имеет отношение к селу. Здесь очень уважают земледельцев и животноводов, всей страной смотрят телешоу «Фермер ищет жену», а высокопоставленные чиновники в обязательном порядке посещают всевозможные аграрные выставки и форумы.
Чемпионы Европы по экспорту
География внешней торговли во Франции сильно трансформировалась после Второй мировой войны. Париж уменьшил товарооборот с бывшими колониями, но укрепил торговые отношения со странами Западной Европы, США и государствами ОПЕК. По информации «Агроэкспортера», Франция в 2014 г. экспортировала агропродукции на сумму $75,9 млн. Главными торговыми партнерами государства являются: Германия – $8,7 млн экспорта; Бельгия – $8,2 млн; Великобритания — $6,9 млн. При этом французы импортировали сельскохозяйственных товаров в прошлом году на сумму $63,8 млн (Испания — $8,2 млн; Бельгия — $7,5 млн; Германия – $7,3 млн).
По данным Министерства сельского хозяйства Франции, страна является крупнейшим на континенте производителем и экспортером пшеницы, говядины, сыров и сливочного масла. При этом продукция made in France ценится потребителями за первоклассное качество и экологичность. Французские фермеры принципиально выступают против внедрения ГМО в странах ЕС. По данным Eurostat за 2014 г., в Европе французские аграрии заняли первое место по развитию органического птицеводства. Около 28,5 млн птиц разводится на органических хозяйствах государства.
Читать по теме: Жизнь без ГМО: Европа выбирает здоровую пищу!
Пшеничный рост
Согласно отчету USDA, в 2014 г. французские аграрии экспортировали 20,4 млн т пшеницы, а импортировали всего 513 тыс. т. По рапсу было собрано 24,3 млн т, из которых продали зарубежным партнерам 1,3 млн т, и купили — 939 тыс. т. Из выращенных 18,3 млн т кукурузы ушло на экспорт 5,8 млн т; 588 тыс. т – импорт. Чуть меньше показатели внешних поставок ячменя – 5,1 млн т экспорта, 53 тыс. т завезли из-за границы.
Что касается «локомотива» агроэкспорта Французской Республики – мягкой пшеницы – то в 2015 г. ее показатели достигли рекордных 40,9 млн т. Это на 9% больше, чем в 2014 г. и на 14% превышает средний показатель за последние 5 лет. Также до 12,4 млн т выросло производство ячменя. В то же время, снизился валовой сбор кукурузы на зерно (в т.ч. семенной) до 13,3 млн т. Это на 27% меньше, чем прошлогодние результаты.
Урожайности «царицы полей» пострадала по вине засухи в июне-июле 2015 г. Государственное агентство FranceAgrimer в своем ноябрьском отчете спрогнозировало экспорт кукурузы в страны ЕС на уровне 5,15 млн т, что на 31,5% меньше, чем в сезоне 2014/15. Поставки кукурузы в третьи страны оцениваются до 150 тыс. т.
Государственная опека
Несмотря на то, что основой французского АПК является частное землевладение, эта отрасль наиболее поддерживается властью. Так, после «акций отчаяния» и протестов местных животноводов в июле 2015 г., правительство пообещало освободить аграриев от выплаты задолженности по ссудам банкам в текущем году с переносом платежей на более поздние сроки.
Также власти договорились с фермерами о выделении €3 млрд на ближайшие три года из госбюджета, средств регионов и фондов Европейского союза. Премьер-министр Франции сообщил, что сельхозпроизводители будут освобождены от уплаты земельных налогов и получат отсрочку в выплатах налога на прибыль. Чтобы решить проблему дефицита денежной массы, банк BPI гарантировал фермерам выделение €500 млн в кредитах.
Если до 1990 г. аграрный банк Credit Agricole обеспечивал до 90% объема кредитования аграрной отрасли в стране, то сейчас фермеры в большинстве своем кредитуются через кооперативные банки. На их долю приходится 75 % с/х кредита. Государство стимулирует финансовые учреждения, чтобы они выдавали аграриям более доступные займы с льготной процентной ставкой.
В рамках действия специальных госпрограмм фермеры получают из национального бюджета различные льготы и бесплатные займы. На льготный режим кредитования могут рассчитывать молодые аграрии и хозяйства, модернизирующие производство за счет внедрения инноваций. Кроме того, представители сельского хозяйства могут получить финансирование по условиям различных грантов ЕС. Для этого функционируют специализированные фонды, которые выделяют средства аграриям на строительство производственных помещений, покупку сельхозтехники и земли и т.д.
Украина+Франция
Аграрный сектор Украины наращивает свой потенциал на европейском рынке. По информации Министерства аграрной политики и продовольствия, готовится договор о создании зоны свободной торговли с Францией. В 2014 г. товарооборот с/х продукцией между нашими государствами составил $636,6 млн. За 8 месяцев текущего года отечественные экспортеры поставили в западноевропейскую страну товаров на сумму $289,3 млн. При этом французский импорт составил $106,8 млн.
Французский бизнес активно развивается на территории Украины. Сейчас в нашей стране работает около 40 как крупных, так и мелких компаний с французскими корнями. Особенно сильны позиции молочников и производителей семян. Готовы инвестировать в Украину и крупнейшие французские трейдеры. Так, компания NWG Ukraine («Суфле Групп») намерена вложить в портовую логистику Ильичевского порта более €100 млн с перевалкой до 1 млн т. Также украинские агрохолдинги тесно сотрудничают с французскими банками. К примеру, НИБУЛОН получил кредитную линию в $40 млн на текущий маркетинговый год от банка BNP Paribas.
Помимо прочего, в Минагропроде заинтересованы углублять украино-французские отношения в молочной отрасли. Этому должны способствовать компании из Франции, которые уже развивают молочный бизнес в Украине: Lactalis, Bel, Danone, Bongrain. По данным министерства, производственные мощности 263 переработчиков молока в Украине позволяют переработать 15 млн т молока. Пока же мы отправляем на переработку только 40% от производимого молока — 4,6 млн т.
Программы по обмену
Помогает налаживать международные отношения в аграрной отрасли между нашими странами Украинско-Французская Рабочая группа по вопросам сельского хозяйства. Реализуются совместные проекты по развитию семеноводства, поддержке фермерских хозяйств и т.д. Также наши государства делятся опытом в рамках международных организаций «Амис», ФАО. Французские эксперты активно включились в разработку Единой комплексной стратегии развития сельского хозяйства и сельских территорий в Украине на 2015-2020 годы, будучи членами рабочей группы.
Кроме того, Украине важен опыт французской стороны по охране прав на сорта растений. Франция помогает нашей стране расширять участие в семенных схемах ОЭСР. Плюс для отечественных виноделов крайне необходим консалтинг коллег из Франции по адаптации винодельческой продукции на европейский рынок, организации надлежащей системы контроля качества и прочее.
Важным элементом сотрудничества между нашими странами является и развитие аграрного образования. Благодаря поддержке Минагропрода, украинские студенты сельскохозяйственных «вышей» могут стажироваться на французских предприятиях: от начальной практики на фермерском хозяйстве до работы на французско-украинских предприятиях аграрного и пищевого направления.
Франция это один из лучших примеров для Украины по эффективной организации сельскохозяйственной отрасли. Во Франции стоимость земли и труда гораздо выше, чем в Украине или в странах Азии. Тем не менее французкая с/х продукция успешно конкурирует на мировом рынке. Это было достигнуто за счет двух факторов.
Во-первых, кооперация мелких фермерских хозяйств, которые преобладают в стране. Когда ты маленький фермер, тебе сложно быть прибыльным: никто не даст хорошую цену ни на технику, ни за полученный урожай. В любом бизнесе хорошие цены можно получить только на больших объемах. Французские фермеры решили эту проблему объединившись в кооперативы. Юридически это оформляется открытием компании, которая ведет переговоры от имени нескольких десятков фермеров о скидках на с/х технику, семена, удобрения, СЗР, а также продает вырученный фермерами урожай.
«В отличие от советских колхозов, участвуя в кооперативе фермер остается собственником своей земли и продолжает на ней работать. Наше Минагрополитики в свое время изучало этот опыт, но не нашло поддержки среди фермеров на его применение в Украине, поскольку у наших аграриев еще свежи воспоминания о колхозах: люди не хотят объединяться, поскольку боятся, что у них отберут юридические права на землю. Поэтому в случае если украинский фермер решает, что ему невыгодно заниматься хозяйством самому, он предпочитает отдать свою землю в аренду крупному агрохолдингу, от чего страдает социальная обстановка в сельской местности», — сетует Алексей Волчков, заместитель председателя правления ПУМб.
Поэтому если путь кооперации пока сложен для наших аграриев, то нашему правительству стоит по примеру Франции создать прозрачную систему целевых госсубсидии мелким фермерам, которые хотят развивать свое хозяйство и внедряют передовые сельскохозяйственные технологии.
Илья Есин, Национальный портал Latifundist.com
