«Наша дільниця займається виготовленням охолодженої та замороженої тушки. За добу ми випускаємо 300-400 т продукції у загальному асортименті. Виготовляємо стегна, четверть, ніжки, гомілки, крила, а також доопрацьовані продукти: м'ясо стегна, м'ясо гомілки, м'ясо ніжки. Після того, як МХП оголосила про трансформацію у кулінарну компанію, почали виготовляти шаурму. Окремо для цього людей не набирали. До нас приїздили фахівці і навчали наших працівників технологічним процесам виготовлення шаурми. Також працюємо з халяльною продукцією, яка потрапляє до нас із дільниці первинної обробки птиці».