В Крыму строят современное фруктохранилище емкостью 4,9 тыс. тонн

В Крыму завершено строительство первой очереди фруктохранилища ООО «Яросвит-Агро» (пгт. Гвардейское, Симферопольского района). Об этом сообщила пресс-служба АР Крыма.

«Аграрии выращивают уникальные крымские сорта яблок. Наша задача — усовершенствовать хранение и переработку фруктов. Открытие современного фруктохранилища — знаковое событие для сельского хозяйства Крыма в целом», — отметил председатель Совета министров АР Крым Анатолий Могилев.

Как говорится в сообщении, при строительстве фруктохранилища использовались самые передовые технологии и современное оборудование. Планируется установить сортировочно-упаковочные линии голландского производства, что позволит реализовывать продукцию в сетях супермаркетов и отправлять ее на экспорт.

Справка

Строительство фруктохранилища емкостью 4860 тонн с регулируемой газовой средой и сортировочно-упаковочной линией 5 тонн/год. ведется с 2011 года. В настоящее время закончено строительство первой очереди холодильника емкостью 2430 тонн. В холодильнике оборудовано 120 камер по 120 тонн и 12 камер по 90 тонн. Вторую очередь планируется ввести в эксплуатацию в конце года.