11 июня 2014, 17:15, Переработка

Производство круп в Украине упало на четверть

В апреле 2014 г. производство круп в Украине в сравнении с предыдущим месяцем снизилось на четверть — до 24,5 тыс. т, что так же на 29,1% меньше объема их производства в апреле прошлого года.

Основная причина сокращения выпуска круп – исчерпание запасов сырья накануне нового урожая и галопирующий рост цен на продовольственное зерно в марте-апреле 2014 г. из-за девальвации гривни, пишет «ПроАгро».

Наиболее значительно – на 46,7% в апреле в сравнении с мартом снизилось производство гречки, которой комбинаты хлебопродуктов произвели лишь 5,4 тыс. т.

Это один из самых низких месячных объемов выпуска данной крупы в текущем маркетинговом году (июль-июнь), но для следующего сезона он может вполне стать средним. Причина – в ожидаемом сокращении производства гречихи.