18 октября 2011, 10:54, Переработка

Цены на сахар в Украине снизятся на 25% — до 6,05 грн./кг

Хорошие условия летом и расширение площадей под сахарной свеклой в Украине позволяют ожидать отличный урожай сахарной свеклы. Посевы под свеклой в 2011 году выросли до 540 тысяч га или на 10% больше 2010 года. Об этом сообщает консалтинговое агентство «ААА».

Погодные условия и достаточные инвестиции в выращивание позволяют ожидать среднюю урожайность свеклы по Украине на уровне 345 ц/га. Ожидаемый биологический урожай свеклы может составить 17,6 млн. тонн. Среднестатистические потери из года в год (при уборке и хранении) суммарно составляют около 8%. На переработку пойдет около 16,4 млн. тонн сахарной свеклы.

Показатели заводов по переработке уже позволяют рассчитывать на средний по Украине выход сахара из корнеплодов в размере не менее 13% за весь сезон. Таким образом, ААА рассчитывает на производство сахара в объеме 2,1 – 2,15 млн. тонн.

Переориентация части пищевой промышленности с белого сахара на патоку и сиропы не позволяют надеяться на существенный рост потребления в Украине. Мы ожидаем, что общее потребление составит не более 1,85 млн. тонн. Входящие в сезон существенные переходные запасы и большое производство сахара в этом сезоне приведут к росту общего предложения сахара на внутреннем рынке Украины до 2,6 – 2,65 млн. тонн. Конечные запасы сахара к началу сезона 2012 года составят 750,0 – 820,0 тысяч тонн, что равно практически полугодичному внутреннему потреблению. В этом есть повторение ситуации 2006 года.

Избыточное производство, большие переходные запасы и слабый спрос приведут к снижению среднегодовой цены на сахар в Украине в 2011/2012 МГ на 25% — 26% до 6050 – 6100 грн/тонна. В разгар переработки свеклы (конец октября – начало ноября) вероятно проседание оптовых цен до 5850 – 5900 грн/тонна. Прошлый сезон показал среднегодовую цену (ежедневный шаг) 8098 грн/тонна.

По другому сценарию, если в начавшемся сезоне не будет импорта сахара-сырца по квоте ВТО, то вероятно повышение расчетных среднегодовых цен до 6700 – 6750 грн/тонна. Но вся проблема в том, что решение о распределении квот (что даст возможность знать уровень отказа от импорта операторами) может быть принято практически под конец сезона. В тоже время кредитная нагрузка предприятий сахарной отрасли и аграрных холдингов Украины вынудят компании принять решение о быстрых продажах сахар еще до середины весны 2012 года. Первая массированная продажа сахара и резкое снижение цен ожидается к концу ноября – началу декабря 2011 года.

Конечные запасы в объеме 750,0 – 800,0 тысяч тонн будут оказывать давление на цены внутреннего рынка Украины вплоть до середины весны 2013 года. Агентство ААА ожидает снижение посевов под свеклой под урожай 2012 года на 10% — 15% до 460,0 – 480,0 тысяч га, пишет газета «Дело».