В мире увеличится потребление свинины — эксперт

Рост населения азиатского и африканского регионов может обернуться для свиноводов новыми возможностями, в частности активным спросом на продукцию. Сейчас объемы потребления свинины растут и такая тенденция будет держаться следующие 15 лет — до 2030 г.

Об этом рассказал президент Ассоциации свиноводов Украины (АСУ) Артур Лоза, сообщает АСУ.

«Учитывая рост населения, можно говорить и об увеличении объемов потребления свинины. Следовательно, если в мире не произойдет никаких форс-мажоров, то к 2030-му среднегодовое потребление свинины в мире увеличится с 43 кг до 55 кг на человека. Если пересчитать на общие объемы — это очень большие цифры. Сегодня свиноводству можно спрогнозировать рост на 23,3%. Это означает, что отрасль будет расти в мировом контексте», — пояснил Артур Лоза.