В Беларуси снизилось производство мясной продукции

Снижение производства мясных продуктов в Белоруссии составило от 4,7 до 14%, говорится в сообщении Белстата.

Производство мяса и пригодных в пищу субпродуктов за период с января по март 2015 г. составило 153,1 тыс. т, данный показатель на 5,8% ниже аналогичного периода прошлого года. Производство говядины снизилось на 7,7% до 48,6 тыс. т. Ситуация в свиноводстве аналогичная, показатели снизились на 14% до 36,8 тыс. т, несмотря на рост в феврале 2015 г. на 19,3%.

Увеличение объемов производства наблюдалось только по мясу птицы — 4,7% до 52,7 тыс. т. Снижение производства на уровне сельского хозяйства привело к общему уменьшению результатов перерабатывающих предприятий. Так производство колбас составило 49,1 тыс. т, что на 13,9% меньше, чем в прошлом году.

Снизилось производство и другой продукции, в частности, полуфабрикатов мясных – на 6,5% до 25,9 тыс. т; готовых продуктов и консервов из мяса домашней птицы – на 4,1% до 2,471 тыс. тонн; готовых продуктов и консервов из говядины и телятины – на 2,1% до 2,52 тыс. т; готовых продуктов и консервов из из свинины – на 21,7% до 2,546 тыс. т.