20 мая 2015, 09:09, Животноводство

Украина сократила производство сливочного масла

Украина за апрель-январь 2015 г. произвела 326 тыс. т жидкого обработанного молока, что на 0,5% больше показателя за аналогичный период прошлого года. В том числе в апреле производство данной продукции составило 84,8 тыс. т, что на 0,4% выше, чем в марте 2015 г., и на 1,3% больше показателя за апрель 2014 г.

Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики.

Производство сливочного масла за указанный период сократилось на 3,6% до 29,3 тыс. т.

При этом в апреле т.г. произведено 7,9 тыс. т масла, что на 2,4%, чем в марте 2015 г. и на 20,6% меньше показателя за апрель прошлого года.

Производство жирных сыров за первые 4 месяца текущего года составило 37,3 тыс. т, что 13% меньше, нежели за аналогичный период прошлого года. В том числе в апреле произведено 10,4 тыс. т продукции. Это на 10,2% больше, чем месяцем ранее и на 8,2% выше, чем за апрель 2014 г.