21 августа 2015, 22:00, Мир

Мир ожидает дефицит сахара

В мире впервые за 5 лет в 2015/16 МГ, который начнется 1 сентября, ожидают дефицита сахара. Об этом свидетельствуют оценки экспертов Международной организации по сахару (ISO) и других организаций и аналитических компаний, пишет «Интерфакс-Украина».

«Думаю, на рынке есть общий консенсус — в следующем сельхозгоду мы вернемся к дефициту», — заявил исполнительный директор ISO Хосе Ориве.

Количественные прогнозы дефицита, озвученные в ходе международной конференции по сахару на Бали (Индонезия), существенно расходятся.

Так, ISO прогнозирует недостачу в следующем сельхозгоду в 2,5 млн т против излишка той же величины в текущем сельхозгоду.

Между тем аналитик Group Sopex Джон Стэнсфилд говорит о недостаточности предложения в размере 4,5 млн т из-за сокращения производства сахара в странах Евросоюза на 4 млн т, до минимума за пять лет.

В дальнейшем ISO ожидает увеличения дефицита сахара в мире до 6,2 млн т в 2016/17 МГ.

Однако значительные товарные запасы сахара в мире будут сдерживать повышение цен, несмотря на дефицит. При этом гендиректор Mackay Sugar Куинтон Хильдебранд отметил, что при текущих ценах на сахар почти все производители работают в убыток.

Октябрьский контракт на сахар на нью-йоркской бирже держится ниже 11 центов за фунт, тогда как всего четыре года назад сахар стоил 36 центов за фунт, что привело к всплеску его производство. На этом фоне ISO призывает правительства вмешаться и поддержать производителей сахара — как фермерские хозяйства и плантации сахарного тростника и свеклы, так и заводы.

«Социальная и политическая важность сахара выходит за любые пределы экономической логики. Будет логично, если правительства заинтересуются поддержкой производителей», — сказал Хосе Ориве.

Мировое потребление сахара в следующем году может повыситься на 2,3%, считают в ISO. Помимо роста населения и других демографических факторов, влияние на спрос оказывают производители безалкогольных напитков, кетчупа и шоколада, которые отказываются от других подсластителей в пользу сахара.

По словам Хосе Ориве, существенное влияние на прогнозы по сахару может оказать природный феномен Эль-Ниньо, проявление которого в этом году станет одним из самых масштабных в истории и, возможно, усилится в 2016 г.