10 января 2016, 09:44, Животноводство

Цены на мясо достигли пика — эксперт

Цены на мясо в Украине расти в ближайшие два месяца не будут, поскольку достигли пика. Такое мнение высказал президент ассоциации «Укрмясо» Владимир Попов, пишет Gazeta.ua.

Эксперт привел статистику по уровню потребления мяса в стране. По его словам, рацион украинцев на 74% составляет мясо птицы, на 21% — свинина, и на 5% — говядина.

«Супермаркеты завалены колбасой, говядиной, свининой и птицей. Но украинцы покупают то, что дешевле. За 11 месяцев 2015 года на душу населения пришлось 1,43 килограмма говядины, 5,34 килограмма свинины и 18,64 килограмма птицы», — констатировал Попов.

По его мнению, в 2015 году в Украине сократилось поголовье КРС на 5,3%, свиней — на 3,6%. При этом говядину и свинину в Европу не поставляет ни одно украинское предприятие.