11 апреля 2016, 08:29, Животноводство

Ярмак назвал потенциальные рынки для сбыта украинского мяса

Учитывая экономический рост, самые динамичные регионы в мире — это Юго-восточная Азия и Суб-Сахарная Африка. Они особенно привлекательны для украинских производителей мяса и мясопродуктов. Такое мнение высказал экономист департамента технического сотрудничества ФАО Андрей Ярмак, сообщает Ассоциация свиноводов Украины.

По его словам, эти регионы особенно привлекательны для украинских производителей мяса и мясопродуктов сразу по нескольким причинам:

  • здесь сосредоточены мощные торговые страны (например, хабы: Гонконг, Тайвань);

  • наблюдается активный демографический рост, что является залогом спроса на пищевую продукцию, в частности мясо;

  • возможность открыть другие рынки (например, Китая).

«Конечно, «заходить» на рынки, которые растут — легче. Но надо понимать потребителя, ориентироваться на его вкусы. Культура Азии и Африки существенно отличается от украинской, поэтому отечественным производителям надо задуматься над разработкой экспортной продукции. Метод «продавать то, что есть» — одноразовый», — подчеркнул Андрей Ярмак.