Польша. Свеклу планируют утилизировать

Согласно сообщениям специалистов, ввиду практически полного отсутствия спроса цены на свеклу на польском плодоовощном рынке удерживаются на очень низком уровне, пишет freshmarket.

Избыток запасов свеклы в хранилищах вынуждают производителей продавать свою продукцию по цене ниже себестоимости, поскольку в перспективе излишки овощей придется просто утилизировать.

В настоящее время цены на столовую свеклу формируются в пределах 0,06-0,07 евро/кг, что на 0,02-0,03 евро ниже затрат на производство и подготовку к продаже (что в случае свеклы является довольно трудоемким процессом).