В Польше наблюдается низкий спрос на пекинскую капусту

Специалисты польского плодоовощного рынка отмечают низкие темпы торговли в сегменте пекинской капусты, что, по их мнению, связано с избытком предложения и низким спросом, пишет freshmarket.

Основные объемы собранного урожая с поздних насаждений закладываются на хранение. Однако многие фермеры из-за отсутствия места в хранилищах или по причине возникновения проблем с качеством продукции, торопятся с реализацией товара и готовы идти на уступки в ценах. На данный момент закупочные цены на «пекинку» формируются в диапазоне 0,10 — 0,12 евро/кг, иногда достигая 0,09 евро/кг.