Выращивание ягод в Украине становится перспективным

Выращивание ягодных культур, особенно таких малораспространенных в Украине как голубика и клюква, перспективно в Украине.

Такое придерживаются украинские фермеры, пишет «Бизнес».

Даже если закупочная стоимость, например, голубики упадет до 25–30 грн/кг, выращивание этой культуры, по словам директора фермерского хозяйства «Ягодное» Андрея Стеценко, будет выгодным.

В то же время, для успешного производства необходим взвешенный подход и кооперация фермеров, как это, например, происходит в Европе, где мелкие собственники (как правило, имеющие 3–10 га плантаций) объединяются.

Это позволяет им в складчину закупать технику для механизированной уборки ягод, а также формировать оптовые партии товара для выхода в торговые сети и экспорта продукции.