В Австрии собран лучший за последние несколько лет урожай винограда

Урожай винограда в 2011 г. порадовал австрийских виноделов спелыми и здоровыми ягодами после нескольких не совсем удачных лет. Теплое лето т.г. вызвало необходимость правильной работы с листьями на виноградниках, а умеренная кислотность сока предполагала тщательную винификацию, передает Независимый винный клуб.

Согласно оценкам Statistik Austria, объем производства вина в т.г. составит 245 млн. л. Это на 2% выше средних показателей за последние 5 лет, но, что более важно, на 41% больше, чем в прошлом году. Однако в зависимости от региона ситуация разнится. В некоторых местностях град и заморозки привели к значительному снижению урожайности, пишет Акциз.