Ученые назвали помидор самым полезным продуктом в мире

Американские диетологи составили список десяти самых полезных для человека продуктов. Рейтинг основан на результатах последних исследований.

Первое место заняли томаты благодаря высокому содержанию в них антиоксидантов. Второе — сладкий перец, богатый витаминами С, В, фолиевой кислотой и ликопеном.

Далее следуют ягоды, содержащие комплекс витаминов и минералов. Четвертое отдано соевым орехам — нежирной и низкокалорийной замене обычных орехов.

На пятом месте – йогурт, богатый витаминами, минералами и полезными для микрофлоры бактериями. Шпинат значительно сдал позиции, но остаётся в десятке. Брокколи с её противораковыми свойствами на седьмом месте, передает Казах-Зерно.

Восьмое принадлежит нежирной говядине — источнику белков и микроэлементов. На девятом месте расположилось оливковое масло — источник мононенасыщенных жиров.

Завершает рейтинг дикий лосось — продукт, богатый белками и омега-3 жирными кислотами.