В Украине в 2018 г. увеличится потребление курятины

Ассоциация птицеводов Украины прогнозирует увеличение потребления курятины в 2018 г. до 25,2 кг на душу населения.

Об этом сообщает «УНН».

Специалисты напомнили, что в прошлом году этот объем составлял 24,7 кг курятины на одного украинца. Прогнозы по росту потребления мяса птицы подкреплены ожиданиям увеличения производства продукта.

«В прошлом году украинские производители увеличили производство мяса птицы на 3,5%. В этом году рост составит в среднем 3-4%», — рассказали в Ассоциации.

Напомним, что Украина по итогам января-апреля 2018 г. экспортировала 98,36 тыс. т мяса птицы, что на 2,61% больше показателя аналогичного периода 2017 г.