26 січня 2012, 11:48, Овочі та фрукти

Производство фруктов в Китае выросло в сезоне 2011/2012

Согласно недавнему докладу американского сельхоз министерства (USDA), объем китайского производства фруктов в сезоне 2011/2012 значительно увеличился. Различные факторы, в том числе благоприятные условия роста и более эффективное управление, привели к увеличению производства яблок, винограда и груши в КНР, сообщает FruitNews.

Яблоки

Прогноз на производство яблок в Китае в сезон 2011/2012г., который длится с июля 2011 года по июнь 2012 года, составляет 35 млн. метрических тонн, что на 5% больше по сравнению с показателями сезона 2010/2011. Издержки производства также выросли, хотя повышение эффективности управления производством способствовало более эффективному управлению затратами и повышению качества плодов. Площади садов, как сообщается, вырастут на 3% по сравнению с предыдущим годом до 22 млн. га. Наибольшее увеличение площадей было зафиксировано в западных провинциях Китая, где затраты на рабочую силу меньше, а площади сельскохозяйственных земель больше, чем на востоке страны.

Цена франко-фермы на яблоки колеблются в пределах 0,88 — 1,00 $ за килограмм в провинции Шаньдун, одном из ведущих сельхоз регионов, хотя и меньший, чем прогнозировалось, уровень покупательского спроса оказывает на цены понижающее давление.

Импорт яблок вырос на 8% по сравнению с сезоном 2010/2011, а общий объем импорта достиг 80 000 метрических тонн. Основные поставщики яблок в Китай — это Чили и Соединенные Штаты, причем, общая стоимость экспорта американских яблок в Китай и Гонконг оценивается в $ 62 миллиона.

Вашингтонский сорт яблок Red Delicious пользуются в Китае огромной популярностью. Растет спрос и на сорта Gala и Granny Smith, даже несмотря на высокие импортные цены.

Общий объем экспорта яблок из Китая составил 110 000 метрических тонн в течение сезона 2011/2012, что демонстрирует увеличение на 4% по сравнению с сезоном 2010/2011года. Спрос на низкосортные яблоки со стороны России и соседних стран Азии укрепили позиции Китая на экспортном рынке яблок.

Груши

Несмотря на снижение на 1% посевных площадей, объем производства груши в КНР в сезоне 2011/2012, по прогнозам, вырастет на 4% по сравнению с прошлым сезоном. Общий объем производства, как прогнозируется, достигнет 15,6 млн. метрических тонн. Рост, в основном, объясняется благоприятной погодой. Общая площадь грушевых садов составляет 1,05 млн. га в сезоне 2011-2012 гг.

Цены на грушу установились на 50% выше, чем в прошлом сезоне, а цена франко –фермы колеблется в пределах $ 1,39 — $ 1,47 за килограмм.

Общий объем импорта груши вырос на 46% с прошлого года, а окончательный подсчет для 2011/2012 прогнозируется на уровне 500 метрических тонн. Скачок показателей импорта в значительной степени был обусловлен подписанием соглашения, которое открыло китайский рынок для поставки бельгийских фруктов.

В 2010 году Соединенные Штаты экспортировали грушу и айву в Китай и Гонконг на общую сумму в $ 3 миллиона. И это несмотря на тот факт, что американские груши не имеют официального доступа к китайским рынкам.

Экспорт груши снизился на 5% по сравнению с предыдущим годом, и, по прогнозам, достигнет в этом сезоне 400 000 метрических тонн. Соседние страны демонстрируют устойчивый спрос на китайские груши, но рост экспортных расходов и курса местной валюты стали теми факторами, которые значительно снизили объемы экспорта.

Виноград

На фоне роста площадей виноградников до 9%, объем производства винограда в сезон 2011/2012, как прогнозируется, вырастет на 8% до 6,7 млн. метрических тонн.

Цена франко-фермы на красный виноград достигла отметки $ 0,91 за килограмм в 2010/2011, но упала до $ 0,60 за килограмм в этом году. Снижение было связано с увеличением производства, что стало следствием стремления производителей удовлетворить высокий потребительский спрос.

Импорт винограда вырос на 27% с прошлого года, растет спрос на виноград из Чили, США и Перу.

В прошлом году общая стоимость поставок американского винограда в Китай составила $ 92 млн., что на 19% больше по сравнению с предыдущим годом. Это связано с высоким спросом, особенно на бессемянные разновидности американского винограда, который расценивается китайскими потребителями как продукт высочайшего качества.

Экспорт винограда из КНР в 2011/2012, как прогнозируется, достигнет 115 000 метрических тонн, что на 30% больше по сравнению с прошлым сезоном.