7 лютого 2022, 13:00, Тваринництво

Україна оновила рекорд експорту м’яса птиці у 2021 році

Упродовж 2021 року посилились позиції м’ясопродукції українського виробництва на міжнародному ринку за рахунок курятини.

Про це розповів старший науковий співробітник відділу економіки аграрного виробництва та міжнародної інтеграції Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», д.е.н. Богдан Духницький, пише пресслужба.

За його словами, у 2021 році був оновлений абсолютний рекорд за обсягами експорту м’яса птиці — 459 тис. т, а вартість його реалізації зросла на 29%, досягнувши $716 млн.

Повідомляється, що в цілому за 2021 р. Україні вдалося збільшити виторг від експорту м’яса та субпродуктів на 30% — до $846 млн. Крім зростання закордонних продажів м’яса птиці, фіксувалось і нарощування в сегменті замороженої яловичини.

Експерт додає, що минулоріч тривала диверсифікація збуту м’яса та субпродуктів українського виробництва. Нині вітчизняна м’ясопродукція експортується до країн Близького Сходу, інших частин Азії, Євросоюзу, до країн СНД та Африки. При цьому частка країн ЄС у вартісному виразі склала 24%.

«Характерною рисою 2021 року стало подальше посилення позицій Саудівської Аравії, яка 2020 року вперше очолила рейтинг імпортерів українського м’яса», — інформує Богдан Духницький.

Він зазначає, що Саудівська Аравія закуповує в Україні виключно м’ясо птиці. При цьому перші закупівлі вона зробила у 2015 році, а вже у 2020 році експорт українського м’яса птиці до країни сягнув 83 тис. т на суму $136 млн. Минулого року Саудівська Аравія закупила 101 тис. т української м’ясопродукції на суму $190 млн, збільшивши свою частку в нашому експорті до 22,5%.

«Нідерланди, які протягом 2017–2019 років очолювали топ-10, із часткою у 16,1% утримують друге місце — із обсягами закупівель українського м’яса близько 58 тис. т на суму $136 млн», — каже експерт.

Додається, що значними є також частки: Китаю — 7,2%, ОАЕ — 4,7%, Словаччини — 4,7%, Азербайджану — 3,9%, Білорусі — 3,6% та Казахстану — 3,5%. Загалом ці країни принесли 2/3 доходів від продажів Україною м’яса на глобальному ринку, зазначив експерт.

«Протягом всього 2021 року українські експортери мали заборону на поставки курятини до Європейського Союзу з тих регіонів нашої країни, де був виявлений пташиний грип, однак це не вплинуло суттєво на підсумкові показники», — підсумував Богдан Духницький.

Нагадаємо, МХП збільшив експорт курятини, але зменшив продаж в Україні. Компанія МХП у 4 кварталі 2021 р. збільшила обсяги виробництва м'яса птиці на 7% до 202,66 тис. т (4 квартал 2020 р. — 189,69 тис. т). В основному внаслідок зниження частки виробництва дрібної птиці з 3 кварталу 2021 р.).