Овостар знизив виробництво та продаж яєць — звіт

Компанія «Овостар Юніон» торік знизила виробництво яєць курячих у шкаралупі на 9% порівняно з 2021 роком — до 1,55 млрд шт., тоді як їхні продажі знизилися на 6% — до 1,08 млрд шт.

Про це йдеться у звіті групи компаній, оприлюдненому на сайті «Овостар Юніон».

Відзначається, що «Овостар» за минулий рік наростив експорт яєць на 27% — до 290 млн шт., унаслідок чого частка закордонних постачань у продажах компанії зросла на 4 п.п. — до 27% з 23%.

«Проблеми з ланцюжками поставок, додаткові правила експорту та імпорту, внутрішня та зовнішня міграція, тимчасова окупація деяких територій у першому півріччі, а також вимкнення електроенергії у другому півріччі змусили Компанію скоротити інвестиції в нове поголів'я та оптимізувати інші процеси. Хоча до кінця 2022 року загальне поголів'я скоротилося на 14%, групі вдалося пом'якшити вплив негативних чинників, що призвело до зниження обсягу виробництва лише на 9%‎»‎ — цитує холдинг свого гендиректора Бориса Бєлікова у звіті.

За його даними, продажі яєць за минулий рік знизилися лише на 6%, зокрема, за рахунок скорочення обсягів їхньої переробки. Крім того, холдингу сприяла динаміка цін у світі на яйця і яєчні продукти в шкаралупі.

Також «Овостар» у 2022 році переробив 427 млн яєць, що на 15% менше показників за 2021 рік. При цьому за підсумками 9 місяців минулого року відставання за цим показником становило 10% до дев'яти місяців 2021 року.

Поголів'я птахів «Овостар Юніон» станом на 31 грудня 2022 року становило 7,2 млн голів (на 14,3% менше, ніж на ту саму дату роком раніше), зокрема курей-несучок — 6 млн голів (-14,3%).

Продажі сухих яєчних продуктів «Овостар» за минулий рік скоротилися порівняно з 2021 роком на третину — до 2,13 тис. тонн, а частка їхнього експорту в загальній структурі продажів становила 68% за 64% 2021 року.

Зі свого боку, продажі рідких яєчних продуктів за вказаний період скоротилися на 26% — до 10,62 тис. т, частка їхнього експорту становила 40% проти 28% 2021 року.

Згідно зі звітом, загалом за 2022 рік вироблено 2,54 тис. т сухих яєчних продуктів (-6% до 2021 року), а рідких яєчних продуктів — 10,79 тис. т (-24%). 

Нагадаємо, компанія «Овостар Юніон» першою в Україні представила продукцію у категорії Ready-to-Cook — яйце варене очищене.

Сергій Герасименко, Latifundist.com, 2022 р.