Украинская колбаса прошла проверку

Институт потребительских экспертиз провел проверку 10 производителей колбасных изделий грубых нарушений найти не удалось, передает siteua.org.

Проверки подлежали производители колбасных изделий: Глобино, Самобранка (мясокомбинат Юбилейный), Дружба народов, Луганский деликатес, Ятрань, Сытный ряд (АТБ-маркет), Алан, Скворцово, Щирий кум, Кременчугмясо. Согласно результатам исследования, все представленные содержали мясо, а нарушений по физико-химическим показателям не обнаружили.

Эксперты сказали, что производители четко следуют рецептуре при производстве, и не добавляют в фарш нежелательных добавок. Напомним, ранее начальник Госпотребинспекции Сергей Кияниченко заявлял, что в Украине 97% колбасы — синтетика.