У грудні Україна значно збільшила експорт кукурудзи та ячменю, пшениця просіла майже на 50%

У грудні 2025 року експорт зернових з України переформатувався: поставки кукурудзи зросли, тоді як експорт пшениці різко скоротився. Така зміна структури визначила загальну картину місяця, йдеться в АгроДайджесті щомісячних змін у торгівлі агропродукцією України.

Загалом у грудні Україна експортувала 3 млн т зернових на суму $643 млн. Порівняно з листопадом фізичні обсяги майже не змінилися, водночас у структурі експорту відбулися помітні зсуви між окремими культурами.

Домінуючою експортною позицією залишалася кукурудза. У грудні її поставки становили 2,25 млн т на $476 млн. Порівняно з попереднім місяцем експорт кукурудзи зріс на 22,3% у фізичному вимірі та на 23,8% у вартісному.

Водночас експорт пшениці суттєво скоротився. За місяць було відвантажено 586,3 тис. т на суму $130,2 млн, що на 45,5% менше у фізичному та на 44,6% у вартісному вимірі, ніж у листопаді.

Поставки ячменю різко зросли: фізичні обсяги експорту збільшилися на 86,0% — до 145,4 тис. т, а вартість — на 96,5%. Подібну, хоча й з нижчої бази, динаміку продемонстрував овес — його експорт зріс у 5,5 раза у тоннажі та у 4,6 раза за вартістю, до 10,3 тис. т.

Натомість експорт рису, сорго, гречки та проса залишався обмеженим і демонстрував спадну динаміку. За цими культурами зафіксовано скорочення поставок у межах 26–52%, що свідчить про слабкий попит або зниження конкурентоспроможності на зовнішніх ринках.

Основні потоки українських зернових у грудні були спрямовані до країн Європи та Близького Сходу. Найбільшим ринком збуту залишалася Туреччина, на яку припало 27% експорту зернових у ваговому вимірі. Значні обсяги також постачалися до Італії (16,4%) та Алжиру (10,3%).