Ціни на кукурудзу в Туреччині різко зросли через перебої з поставками з України
Скорочення поставок кукурудзи з України, дефіцит пропозиції та завершення дії імпортної квоти підтримують стрімке зростання внутрішніх цін у Туреччині. Водночас великий врожай пшениці поки не допомагає країні наростити експорт через неконкурентні ціни. Про це Latifundist.com розповіла провідний аналітик зернового ринку ASAP Agri Інна Степаненко.
Збирання кукурудзи в Туреччині, як очікується, розпочнеться в південних регіонах у першій половині серпня. На відміну від пшениці та ячменю, виробництво, за оцінками учасників ринку, може скоротитися приблизно до 6 млн т, що нижче за прогноз USDA (7,1 млн т).
Обмежена доступність кукурудзи напередодні внутрішнього збирання та майже повна відсутність великотоннажних пропозицій з України спричинили зростання цін у Туреччині. Українські глибоководні відвантаження залишаються порушеними через призупинення роботи портів Одеси, тоді як наявні запаси в Туреччині переважно зосереджені в руках невеликої кількості великих імпортерів.
За даними товарної біржі Коньї, 31 липня ціни на кукурудзу в Туреччині сягнули близько 300$/т, підвищившись приблизно на 32$/т від початку місяця. До 4 серпня вони зросли ще на 2$/т — приблизно до 302$/т.
Очікується, що дефіцит пропозиції зберігатиметься щонайменше ще один-два тижні — до початку внутрішнього збирання. Водночас учасники ринку вважають, що ціни можуть залишитися високими навіть після надходження на ринок більших обсягів кукурудзи нового врожаю.
Одним із головних чинників підтримки залишається дефіцит українських пропозицій. Великотоннажні партії наразі недоступні, а торгівля обмежується переважно костерними партіями. Українські продавці також віддають пріоритет пшениці та ячменю, тому пропозиція кукурудзи залишається обмеженою.
Додаткову підтримку забезпечило завершення 31 липня дії турецької імпортної квоти на кукурудзу зі зниженим митом. Після завершення режиму з митом 5% імпортний тариф повернувся до рівня 130%. Туреччина використала близько 2,73 млн т із квоти обсягом 3 млн т, запровадженої 20 квітня.
Значна пропозиція пшениці та ячменю може частково компенсувати дефіцит кормового зерна. Однак зростання цін на кукурудзу вже почало підтримувати й внутрішні ціни на ячмінь.
Експорт пшениці відновився, але високі ціни відлякують покупців
До початку серпня збирання пшениці та ячменю в Туреччині переважно завершилося: було обмолочено близько 95% площ під ячменем і 85% площ під пшеницею.
Деякі учасники ринку оцінюють врожай пшениці у 2026 році на рівні до 25 млн т, що значно перевищує прогноз USDA (22,5 млн т). Попри великий врожай, турецькі експортні ціни залишаються надто високими, щоб залучити попит після того, як TMO 29 липня дозволила відновити експорт пшениці. Експорт був призупинений із березня 2025 року.
На початку серпня пропозиції турецької пшениці з протеїном 12,5% оцінювалися на рівні понад 340$/т FOB, що значно перевищує прийнятний для ринку рівень. Твердих пропозицій від продавців не надходило, а постачальники переважно тестували потенційний попит.
У разі зниження турецьких цін до конкурентного рівня основним напрямком експорту може стати сусідній Ірак, тоді як тверда пшениця може знайти попит в Італії.
Водночас урожай ячменю в Туреччині у 2026 році місцеві оператори оцінюють на рекордному рівні 10 млн т порівняно з прогнозом USDA (8,8 млн т).
За словами брокера Atria Brokers Саліха Карагьоза, на внутрішньому ринку Туреччини спостерігається дефіцит пшеничних висівок, тоді як високі ціни на борошно роблять турецьку продукцію неконкурентною на експортних ринках. На цьому тлі переробники закликають TMO розпочати продаж продовольчої пшениці з державних резервів у межах режиму імпортних ліцензій, вартість яких наразі становить близько 65$/т.
Він додав, що ситуацію на ринку висівок додатково ускладнює скорочення кількості доступних постачальників. Україна та Росія фактично припинили постачання цієї продукції, через що турецькі покупці значною мірою залежать від поставок з Африки та Італії.
«Ситуація в інших сегментах кормових інгредієнтів залишається неоднозначною. Наразі Туреччина має достатні запаси ячменю, соєвих бобів і соєвого шроту. Водночас попит на кукурудзу майже відсутній, оскільки покупці очікують на надходження нового врожаю. Дефіцит соняшникового шроту повністю компенсується ріпаковим шротом внутрішнього виробництва. Цього року Туреччина, як очікується, збере рекордний урожай ріпаку. Тиждень тому країна також розпочала збирання соняшнику, при цьому олійні кооперативи закуповують насіння за ціною близько 750 USD/т CPT південь Туреччини», — додав Карагьоз.
Читайте також: Туреччина з 4 серпня посилює фітосанітарний контроль української пшениці
Євгенія Ткаченко, Latifundist.com, 2026 р.