Світові ціни на цукор досягли максимуму з червня 2025 року

Середнє значення Індексу цін на цукор FAO у серпні 2026 року зросло на 11,9% порівняно з липнем — до 106,4 пункту. Це найвищий показник із червня 2025 року. Про це йдеться у звіті Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO).

Головною причиною зростання цін стали побоювання щодо можливого скорочення світової пропозиції цукру у сезоні 2026/27.

Зокрема, тривала спекотна та суха погода разом зі скороченням посівних площ порівняно з минулим сезоном погіршили перспективи врожаю цукрових буряків у ЄС. Водночас погодні умови, пов'язані з Ель-Ніньйо, продовжують негативно впливати на перспективи врожаю в ключових країнах-виробниках цукру в Азії.

Додатковий тиск на прогноз світової пропозиції чинять дані про скорочення виробництва в основних районах вирощування цукрової тростини у центрально-південній частині Бразилії.

Ще одним фактором зростання світових цін стало рішення Індії скасувати мита на імпорт цукру-сирцю.

Таким чином, за місяць Індекс цін на цукор FAO додав 11,3 пункту, або 11,9%, та досяг максимуму за понад рік.

Читайте також: Україна збільшила експорт цукру: три основні покупці