Колебания цен на мясо в Украине составят максимум 5-7% — УАК

Украинская аграрная конфедерация прогнозирует стабилизацию цен на мясо в 2012 году. Об этом сказал заместитель генерального директора УАК Александр Ярославский, передают Українські Новини.

«Каких-то особых изменений не будет, возможно колебание на 5-7%», — сказал он.

По его словам, на возможное повышение цен могут повлиять проблемы с урожаем 2012 года, в частности, с урожаем ячменя. Понижающим ценовым фактором может также стать увеличение объема импорта мяса.

Как сообщалось, мясной рынок в Украине продолжает стагнировать. Снижаются как объемы производства мяса, так и поголовье КРС и свиней. В такой ситуации активно наращивается импорт мясной продукции, который уже значительно превышает ее экспорт. Хоть объемы экспорта и растут, но значительно более низкими темпами.

Министерство аграрной политики и продовольствия прогнозирует производство мяса и мясопродуктов в Украине на уровне 2,26 млн тонн в 2012 году.

В 2011 году импорт мяса и мясопродуктов сократился на 35%, или 132 тыс. тонн — до 246 тыс. тонн.