Бельгия. Производство кабачков удвоилось за последние 5 лет

В секторе тепличного производства овощей в Бельгии, доля кабачков за последние 5 лет выросла два раза, — информирует FruitInfo

Это означает, что спрос на этот продукт действительно увеличился, и что все больше и больше кабачков поставляется на рынок. Как ожидают производители, объем урожая и поставок кабачков на рынок в 2012 году будет на уровне прошлого года.

На данный момент. поставки кабачков на рынок стабильны, хотя пиковыми месяцами для производства считается период с июля по сентябрь. Эксперты отмечают отсутствие резких колебаний цен, однако, существует разница между ценами на кабачки, выращенные в теплицах и на открытом грунте.

Тепличные овощи приблизительно на 5 евроцентов дороже, чем обычные.