20 сентября 2013, 14:08, Животноводство

Молочный комбинат Терра Фуд увеличил производство на 17,4%

Белоцерковский молочный комбинат, входящий в группу компаний «Терра Фуд», в январе-июне 2013 года произвел 20,2 тыс. т молочной продукции, что на 17,4% больше по сравнению с аналогичным периодом 2012 года, передает «Дело».

В целом рост производства по итогам 2013 года прогнозируется на уровне 20% — примерно до 43,2 тыс. т.

В 2012 году БМК произвел 36 тыс. тонн молочной продукции. В структуре производства 36% приходится на молоко, 21% — кефир, 10% — молочные смеси для мороженого и шейков для сети «МакДональдз», 8% — сметана.

По оценкам БМК, на июнь 2013 года он занимал 57% украинского рынка пастеризованного молока в стеклянной таре (в ПЭТ-таре — 13%), 71% рынка сыра фета, 19% — зернистого творога.