Овощи подорожали на 22%

Цены на плодоовощную продукцию в Украине возобновили свой рост, сообщает «АПК-Информ: овощи и фрукты».

Плодоовощной индекс за предыдущую неделю (с 5 по 11 сентября 2015 г.) вырос сразу на 7,6% после падения на 12,3% неделей ранее. Это стало возможным благодаря позитивной динамике в сегменте сезонных овощей и овощей борщевого набора.

«Наиболее существенный вклад в рост стоимости плодоовощной корзины на предыдущей неделе внес картофель, выросший в цене сразу на 18,5% на фоне опасений дефицита качественной продукции на рынке при существенном росте закупочной активности оптовиков, занимающихся длительным хранением картофеля. Также довольно существенный вклад внесли сезонные овощи, подорожавшие на 22,2% за неделю, и овощи борщевого набора, выросшие в цене на 6,2%», — говорится в сообщении.

Особо отметился рост цен на лук на 14,3% за неделю и морковь – на 10%. При этом морковь и капуста остаются самыми дорогими в овощном наборе, поскольку в настоящее время по этим позициям наблюдается период межсезонья, когда ранние и средние сорта уже убраны, а уборка поздних сортов еще не начиналась.

Единственным товаром корзины, цены на который снизились на предыдущей неделе, были яблоки. Давление на цены оказывала продвигающаяся уборка некоторых поздних сортов яблок, в то время как экспортные отгрузки пока что оставались сравнительно небольшими. Цены на остальные фрукты и бахчевые оставались без существенных изменений.