В 2018 году Украина нарастила импорт овощей на 40%

14 января 2019, 12:00, Овощи и фрукты

Аналитики East-Fruit.com считают, что Украина не полностью использует возможности в производстве и экспорте овощей, которые открываются перед ней в летний период.

По итогам 2018 г. Украина импортировала овощей и картофеля на $92,5 млн (без учета грибов и бобовых культур), в то время как экспорт этих товаров едва достигал $40 млн. Таким образом торговый дефицит Украины по овощам и картофелю составил около $53 млн, увеличившись на $20 млн за год. И если экспорт за год вырос всего лишь на 7%, то импорт овощей увеличился сразу на 40%.

Аналитики также отмечают, что Украина в прошлом году имела торговый дефицит во всех овощных позициях, кроме замороженных овощей и овощной консервации, где торговый профицит был минимальным. В 2018 г. больше всего, почти в три раза, вырос импорт моркови. Наибольшую экспортную выручку Украине давали томаты (26%) и замороженные овощи (21%). Еще год назад удельный вес этих позиций в экспорте был выше — 37% и 24% соответственно.

Поэтому, отметили аналитики, очень важно, чтобы в ближайшие годы аграрии инвестировали не столько в количество, как в качество при выращивании овощей, а также обращали внимание на высокоценные овощи, спрос на которые в мире растет и которые можно успешно экспортировать. Прежде всего речь идет о таких культурах как спаржа, листовые салаты, зелень, различные новые виды капустных культур, артишок и тому подобное.

«Украина имеет все возможности для успешного производства и экспорта качественных овощей в страны Евросоюза и Ближнего Востока. Если в Дубае на полках супермаркетов лежит мытая морковь из Австралии в декабре, то нет никаких причин, почему Украина не могла бы конкурировать с Австралией на этом рынке, который находится в несколько раз дальше, и где рабочая сила, энергоносители, земля и все прочее обходятся в несколько раз дороже, чем в Украине», — считает Андрей Ярмак, экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO).