Последствия от коронавируса для ягодного бизнеса Украины могут быть серьезными — мнение

Если карантин в Украине будет не отменен, то производители столкнутся со сложностями сбыта продукции.

Об этом сообщает East Fruit.

Опыт Италии показывает, что во времена жесткого карантина продажи скоропортящейся продукции снижаются. Так как люди стараются реже выходить из дома и посещать торговые точки, то продажи таких скоропортящихся товаров, как земляника садовая, уже сейчас резко снижаются. Вместо земляники, потребители Италии предпочитают покупать больше цитрусовых, яблок и других товаров, которые можно хранить неделю и более в домашних условиях.

«При этом снижение цен не оказывает существенного влияния на стимулирование продаж, так как в данном случае ключевой причиной снижения спроса является совершенно другой фактор. Тем не менее, итальянские аграрии цены все-таки снижают, потому что и экспортные отгрузки затруднены, с учетом серьезных проблем с логистикой», — рассказал экономист инвестиционного отдела The Food and Agriculture Organization Андрей Ярмак

Эксперт также отмечает, что ситуация в Украине и других странах Восточной Европы с продажами ягод, может быть еще хуже, чем в Италии по причине специфики розничной торговли.

Согласно сообщению, что касается ягод для заморозки, то и здесь могут быть определенные проблемы.

«Дело в том, что в прошлом сезоне многие заморозчики в Украине переоценили объемы рынка и перспективы ценообразования на замороженную землянику садовую. Увеличение отгрузок замороженной земляники садовой в ЕС из стран Северной Африки привело к падению цен и стагнации рынка. Поэтому, даже сейчас, у некоторых заморозчиков есть непроданные остатки ягоды с 2019 г. Поэтому, возможно, что цены на ягоду для заморозки не будут очень высокими. А если еще и предложение на свежем рынке снизится, и увеличится предложение ягоды для переработки, то цены могут снизиться еще более существенно», — считает экономист инвестиционного отдела FAO.

По его прогнозам, даже если к моменту начала уборки жимолости, земляники, малины, голубики и ежевики отменят карантин, то покупательная способность населения будет существенно ниже, чем в 2019 г. И этот фактор тоже будет оказывать существенное давление на цены.

Напомним, что сезон работ в садоводстве уже в разгаре, и украинским производителям необходимо приспосабливаться к работе в таких сложных условиях из-за коронавируса.