Украина продолжает углубляться в молочный кризис — АПМ

Украина в 2020 г. потеряла звание нетто-экспортера. По итогам года внешнеторговое сальдо составило -$77,6 млн.

Об этом говорится в итоговом годовом отчете аналитического отдела «Ассоциации производителей молока» (АПМ), пишет пресс-служба ассоциации.

«Фактически звание нетто-импортера мы получили из-за двух импортных групп: кисломолочная продукция и сыры. Резкий рост доли этих продуктов наглядно можно наблюдать на полках супермаркетов: они завалены дешевыми импортными йогуртами, сливками и сыром», — отмечают специалисты АПМ.

Согласно сообщению, кисломолочных продуктов за прошлый год было поставлено на сумму $14 млн или + 54,8% по сравнению с 2019 г., сыров соответственно — на $210,5 млн или + 93,3%.

Отмечается, что э экспорт по основным молочным группам снизился в пределах 9-40%, а именно:

• молока и сливки несгущенные снизился на 21,3% — до $12 млн;
• сгущенное молоко — на 27,5% до $55,7 млн;
• сливочное масло — на 36,5% до $49 млн.

«Прирост экспорта отмечен только по сыворотке — +21,5%, до $22,3 млн. Из-за привлекательных цен на мировом рынке экспорт казеина в денежном выражении в прошлом году вырос на 161,8%. Что принесло Украине $38 млн», — сообщили аналитики ассоциации.

Читать по теме: Молочный локдаун, или Как работается переработчикам молока

Эксперты сообщили, что в целом экспорт молочных продуктов в 2020 г. сократился на 17,3% — $226,6 млн, а импорт вырос на 99,9% — $304,2 млн или на 113% в натуральном выражении.

Кроме того, наряду с сокращением поголовья коров и производства молока, это свидетельствует о том, что отечественная молочная отрасль продолжает углубление в молочный кризис.

Напомним, что средний рост цен на молочные продукты в торговых сетях до 1 июля 2021 г. составит более 2,3%. В частности, молоко жирностью 2,5% в пленке подорожает ориентировочно на 40 коп. — до 25,4 грн за литр.