Мировой молочный рынок демонстрирует тенденцию к росту цен

Средний уровень роста цен на молочные продукты по итогам международного молочного аукциона Global Dairy Trade на этой неделе составил 13,5 %, что свидетельствует о том, что после первых признаках восстановления на европейских молочных рынках, мировой рынок молочной продукции в настоящее время также начинает восстанавливаться.

Мировой торгово-взвешенный Индекс цен на молочную продукцию от Fonterra увеличился на 13,5 процента, а средняя цена продаж составила 2899 долларов США за тонну. Это был первый подъем цен на четыре последних аукциона и самый большой рост с сентября 2010 года. Индекс, который почти достиг четырехлетнего пика в марте прошлого года, упал на 27,5 % в прошлом году, пишет milknet.