США. Из-за глобального потепления дорожают макароны

Из-за стихийных бедствий — сильных дождей и наводнений в Северной Дакоте — стоимость макарон в США резко повысилась.

Северная Дакота — основной поставщик пшеницы твёрдых сортов в Северной Америке. Только там выращивается пшеница с высоким содержанием белка, из которой получается вкуснейшая паста золотистого цвета, признанная одной из лучших в мире.

В этом году фермеры Дакоты смогли засадить пшеницей только 800 000 из 1,85 млн. акров, и урожайность была крайне низкой.

По оценкам экспертов, стоимость пасты в США будет расти до следующего урожая пшеницы из Дакоты, информирует УкрАгроКонсалт.