Американские производители мяса собираются отказаться от стимуляторов роста

Американские производители мяса под растущим давлением общественности отказываются от использования стимуляторов роста, так называемых бета-агонистов, передает FoodControl.

Противники этих препаратов подали иск против агентства, утвердившего их применение в кормах.

Ряд представителей отрасли уже перешли на поставки мяса животных, свободного от растопамина — единственного бета-агониста в настоящее время доступного для американских производителей после недавнего запрета препарата zilpaterol.