Объем экспорта твердых сыров из Украины упал на 36%

За январь-апрель 2014 г. производство молока в Украине по сравнению с аналогичным периодом 2013 г., возросло на 1,7% (или на 50,9 тыс. т) и составило 3051,3 тыс. т, говорится в сообщении Минагропрода.

В том числе в сельскохозяйственных предприятиях производство выросло на 5,2% (или на 41 тыс. т) и составило 835,9 тыс. т, тогда как в хозяйствах населения увеличилось всего на 0,4% (или на 9,9 тыс. т) и составляло 2,2 млн т.

«За 4 месяца текущего года выросли объемы промышленного производства масла сливочного — на 30,2%, молока обработанного жидкого — на 11,1%. При этом, снизились объемы производства сыров жирных — на 15,5%, молока сухого — на 8,9%, продуктов кисломолочных — на 5,9% и сыров кисломолочных и неферментированных — на 4,1%», 1 подсчитали в Минагропроде.

Общий экспорт молочных продуктов в январе-апреле 2014 г. составил 34,8 тыс. т на общую сумму $127,2 млн, что на 9% меньше (или 3,2 тыс. т), чем в январе-апреле 2013 г.

Наибольшую долю экспорта молокопродуктов прежнему составляли сыры — 33% (или 11,4 тыс. т), а также молочная сыворотка — 27% (9,5 тыс. тонн) и молоко сгущенное — 22% (7,5 тыс. тонн).

«Вместе с тем, в текущем году отечественными перерабатывающими предприятиями экспортировано масла сливочного — 1,98 тыс. т, что в 6,5 раз больше, чем за соответствующий период прошлого года», — уточнили в министерстве, пояснив, что уменьшение экспорта молочных продуктов связано с установлением ограничений Российской Федерацией на импорт украинской молочной продукции, в частности сыра твердого.

В январе-апреле 2014 г. экспорт сыров твердых из Украины уменьшился на 36% или на 6,3 тыс. т.