Качество зерна в России в текущем году выше прошлогоднего — Россельхознадзор

Качество зерна в России в текущем году выше прошлогоднего, заявил директор ФГБУ «Центр оценки качества зерна» (входит в структуру Россельхознадзора) Александр Хатунцов на международном «Зерновом форуме Сибири-2011» в Новосибирске 4 августа.

На 29 июля центр обследовал 8 млн. тонн зерна в восьми зернопроизводящих регионах РФ. «Качество несколько выше прошлогоднего — доля продовольственной пшеницы составила 73,7%, — сказал он. — Доля пшеницы 3 класса достигла 26%, 4 класса — превысила 47%».

Удельный вес продовольственной ржи составляет 86,6%.

«Оценку ячменя провели в Краснодаре, Волгограде, Ростове. Из обследованного ячменя 100% соответствуют 2 классу», — добавил он, сообщает Финмаркет.