4 січня 2022, 06:04,
Переробка
У 2021/22 МР в Україні зросло виробництво круп
У 2021/22 МР в Україні знизилася кількість продуктів переробки зерна, але натомість зросло виробництво круп.
Про це повідомляє консалтингова агенція «УкрАгроКонсалт».
У липні-листопаді 2021/22 МР виробництво продуктів переробки зерна знизилося порівняно з липнем-листопадом 2020/21 МР і склало відповідно:
- борошно: -9%,
- хліб та хлібобулочні вироби: -1%
- макаронні вироби: -8%,
- висівки: -7%,
- корми: -4%.
Читайте також: Обзор рынка пшеничной муки в Украине 2020/21
Та зросло виробництво:
- крупи та борошна грубого помелу з м’якої пшениці та полби: +7%,
- крупи та борошна грубого помелу з вівса, кукурудзи, рису, ячменю та інших зернових культур: +9%,
- рису напівобрушеного, обваленого або подрібненого: +3%.
Нагадаємо, що Кабінет міністрів України додав у перелік товарів, що мають істотну соціальну значущість, соняшникову олію.