19 жовтня 2024, 10:16, Тваринництво

АСУ: Зниження закупівельних цін — лише частина «економічних кліщів», в яких цього року опинилися свинарі

Цьогоріч виробники свинини, представники м’ясопереробки і споживачі відзначають, що ціни на свинину нижчі ніж роком раніше, повідомляє аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України», пише Latifundist.com.

Підписуйтесь на наш YouTube: топи агрохолдингів без краваток

«Так, за підсумками трьох кварталів поточного року ціна закупівлі свиней забійних кондицій майже на чверть нижча ніж роком раніше — 58,4 грн/кг проти 76,8 грн/кг з ПДВ (чи 48,7 проти 64 грн/кг без урахування ПДВ), відповідно. Утім нижчі закупівельні ціни — лише частина «економічних кліщів», в яких цього року опинилися промислові свиногосподарства, адже паралельно фіксуємо збільшення собівартості виробництва свинини», — коментують аналітики Асоціації.

Якщо у першій половині року середня собівартість кілограма свинини живою масою коливалася в межах 41-45 грн/кг (без ПДВ), то за попередніми оцінками, у третьому кварталі діапазон підвищився до 48,5-52,7 грн/кг (без ПДВ).

«Тож якщо у січні-червні більшість підприємств покривала понесені на виробництво витрати, то у другій половині року навіть найефективніші змушені працювати «у мінус», — пояснюють в АСУ.

Позитивних очікувань на кінець року оператори не мають, адже навіть за поступового відновлення цін свинину, ціни на корми продовжують зростати.

«Середні ціни основних кормових інгредієнтів у третьому кварталі були на 30%-50% вищі ніж у січні-березні, а у кінці року зазвичай продовжують дорожчати, що підтверджує і цьогорічна динаміка цін на ринку зернових, олійних та продуктів їх переробки. Окрім підвищення витрат на корми (у середньому +20-30% до першої половини року), ростуть і інші матеріальні витрати, а щоб утримати персонал, підприємства підвищують оплату праці. Подібні економічні випробування традиційно запускають «відсів» операторів галузі, що в перспективі негативно впливає на обсяги виробництва свинини в країні», — зауважили в АСУ.

Читайте також: Наше свиняче діло. Що чекає галузь найближчим часом?

Євгенія Тулаїнова, Latifundist.com, 2024 р.