Сьогодні, 09:35 Переробка

Запорощук анонсував будівництво нового заводу на базі Гадячсиру

На базі збанкрутілого сирзаводу «Гадячсир» у Полтавській області планують будівництво нового експортноорієнтованого підприємства. Воно спеціалізуватиметься на виробництві м’яких сирів, кисломолочного сиру та іншої продукції з терміном зберігання 40–60 днів. Про це в коментарі БізнесЦензору повідомив засновник і президент групи компаній PRAVIO (бренди PRAVIO, MamaMilla, Milada, «Ічня») та член Ради директорів Спілки молочних підприємств України (СМПУ) Валентин Запорощук.

Підписуйтесь на наш Telegram: все про внутрішнє життя агрохолдингів

Він нагадав, що придбав «Гадячсир» на початку лютого 2025 року.

«Уся ця продукція сьогодні на європейському ринку затребувана. У планах — будівництво заводу з потужністю переробки десь до 1 тис. тонн молока на добу, обсяг інвестицій на рівні 180 млн євро. Це будуть кошти, залучені від європейських банків. У нас є партнери з Європи, які готові заходити з нами в проєкт», — розповів Запорощук.

Наразі на майданчику проводиться повний аудит, оскільки завод простоював майже п’ять років. Проблеми підприємства почалися ще в 2013–2014 роках, коли «Гадячсир» залишався майже єдиним українським молочним заводом, який експортував продукцію в росію через білорусь. В інших ринках збуту він не мав стабільних партнерів. Пізніше завод намагався виходити на міжнародні виставки, проте фінансові труднощі стали невідворотними.

«Я б це навіть бізнесом не назвав. Це було намагання якось вижити. По документах, які є на заводі, останній день роботи «Гадячсиру» був у травні 2020 року. Але назвати це роботою складно», — зазначив Запорощук.

За його словами, майданчик та регіон є перспективними для розвитку нового підприємства.

«Полтавська область — одна з найбільших по виробництву молока, великих фермерських господарств. Підприємство в найкращі часи переробляло більше 2 тис. тонн молока на добу. А це непогані обсяги. Зрозуміло, що зараз їх розібрали інші підприємства. Але коли ми на цьому майданчику збудуємо нове підприємство зі стратегічним комплексом рішень, воно буде конкурентоспроможним, і виробники молока повернуться до нас», — додав Запорощук.

Читайте також: Новий власник Гадячсиру: Ми не хотіли, щоб підприємство, яке було лідером переробки молока, дісталося якимось шахраям

Євгенія Ткаченко, Latifundist.com, 2025 р.