11 липня 2012, 09:06,
Тваринництво
Агромарс запустил цех по производству куриного мяса
Одна из крупнейших птицеводческих компаний «Комплекс „Агромарс“ в июле запустил цех по производству куриного мяса по стандартам Халяль мощностью 10 тыс. голов в час.
По словам директора по общим вопросам компании Алексея Марченко, часть продукции цеха будет поступать не только на экспорт, но и на украинский рынок, поскольку технология обработки мяса по стандартам Халяль никак не влияет на его качество.
При этом он не сообщил сумму инвестиций в цех.
Для справки
Стандарты Халяль — это требования к производству продуктов питания в соответствии с мусульманскими традициями.